Orehovo pecivo
enostavno in okusno pecivo
- 45 min
- 5
Sestavine
1. plast biskvita:
2 jajci
2 jogurtova lončka moke
2 jogurtova lončka sladkorja
2 jogurtova lončka mletih orehov
2 jogurtova lončka mleka
1 jogurtov lonček olja
1 pecilni prašek
2. plast biskvita:
4 jajca
4 žlice sladkorja
3 žlice olja
4 žlice moke
Postopek
1. plast biskvita:
penasto zmešamo jajci in sladkor, dodamo orehe, mleko in olje ter na koncu moko s pecilnim praškom. Maso zlijemo v pekač od pečice in pečemo cca. 15 minut pri 200 stopinjah.
2. plast biskvita:
medtem, ko se peče prva, naredimo še drugo plast. Rumenjake ločimo od beljakov in iz beljakov naredimo sneg. Rumenjake skupaj s sladkorjem penasto zmešamo in na koncu dodamo olje in moko ter nazadnje sneg. Ko je 1. plast biskvita pečena, polijemo nanjo še to maso in še pečemo dodatnih 10 minut pri 200 stopinjah.
Ko je pecivo malo ohlajeno, ga namažemo z marmelado (mešana ali marelična) ter posujemo z mletimi orehi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Danes sprobal recept z lešniki namesto orehov. Mislim, da so se v kuhno miške naselile, ker je vedno manj peciva
Naredila pre kako urico in seveda tudi že poskusila. Odlično je! Marmelado sem razmešala z žlico ruma, da sem jo lažje premazala po pecivu in mislim, da je to okusu dalo piko na i :)
evo pecivo se glih kar peče....in komaj čakam da ga poskusim.....
In tudi mi, oziroma moja svakinja je krstila čudovito knjigo s tem receptom.
Orehe je nadomestila z mandlji, ker ni imela orehov. Izvrstno!
Naredila sem to pecivo, je odlično! Super recept. Le da sem v prvi biskvit dala samo en lonček sladkorja (dva se mi zdi malo pretirano), in pa pecilnega nisem dala, ker ga nikoli ne uporabljam.
Preprosto za naredit in dobro.
moram rečt, da me je pecivo zelo presetilo v pozitivnem smislu. res je enkratno. super okus, sočno. tudi jas sem uporabila manj sladkorja- pravzaprav ga v vseh sladicah ki jih pečem, dam dosti manj.
Čisto preproste sestavine, hitro narejeno,potem pa tako enkratno pecivo! Ni drugih besed kot čudovito!!!
Pekla ,prejšni teden,preprosto in dobro.Že sprašujejo kdaj bo spet navrsti,seveda bo saj je dobro.
Testo za 1. plast je bilo tudi pri meni precej tekoče, zato sem ga pekla par minut dlje, kot piše v navodilih. Vzela sem tudi malo manjši pekač, kot od pečice. Speklo se mi je super in tudi okusno je zelo :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Galette z zelenjavo
Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom