

okusna rulada s kislo smetano in orehi
6 jajc
6 žlic sladkorja
10 dag mletih orehov
1 velika kisla smetana (410 ml)
Naredimo sneg in vanj zmešamo sladkor in orehe, na koncu dodamo še rumenjake.
Maso enakomerno porazdelimo po velikem pekaču obloženem s papirjem za peko.
Testo pečemo 20 minut na 200 stopinjah, še vroče skupaj s papirjem za peko zvijemo v rolado.
Ko se ohladi, odstranimo papir za peko in biskvit namažemo s kislo smetano in zvijemo v rolado, po vrhu jo lahko namažemo s kislo smetano in potresemo z mletimi orehi.
Namesto ene velike kisle smetane lahko uporabite dve mali.
Rolada je najboljša po tem, ko je nekaj ur v hladilniku ali drugi dan.
Včeraj spet spekla in rolada je v hipu zmanjakala. Čudovita rolada, ki se je ne naveličaš kar tako.
Priv
Ali je že kdo poskusil nadomestiti orehe s kokosom?
Najboljša rolada! To je komentar mojih sončkov. Ocena seveda pet!!!!!
mene zanima zakaj v osnovnem receptu pise da se pece 20 minut, simona pa je napisala da pece od 7-10 minut? moja je ravnokar prisla iz pecice.. pekla sem nekaj umes.. bomo vidili kaj bo ratalo :)
danes sem jo spekla drugič... samo da sem namesto orehov dala mandeljne.. prvič so bili navdušeni, bomo videli kaj bodo rekli jutri :)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)