

okusna rulada s kislo smetano in orehi
6 jajc
6 žlic sladkorja
10 dag mletih orehov
1 velika kisla smetana (410 ml)
Naredimo sneg in vanj zmešamo sladkor in orehe, na koncu dodamo še rumenjake.
Maso enakomerno porazdelimo po velikem pekaču obloženem s papirjem za peko.
Testo pečemo 20 minut na 200 stopinjah, še vroče skupaj s papirjem za peko zvijemo v rolado.
Ko se ohladi, odstranimo papir za peko in biskvit namažemo s kislo smetano in zvijemo v rolado, po vrhu jo lahko namažemo s kislo smetano in potresemo z mletimi orehi.
Namesto ene velike kisle smetane lahko uporabite dve mali.
Rolada je najboljša po tem, ko je nekaj ur v hladilniku ali drugi dan.
Anagerzina- absolutno ti jo toplo priporočam. Meni je to najboljša sladica na svetu (se lahko vse druge skrijejo) in nihče me ne bo NIKOLI prepričal v nasprotno
Tudi pri nas je ta rolada ena najbolj priljubljenih, narediš jo hitro in enostavno.
Še moj recept brez tehtanja: 6 jajc, 6 žlic sladkorja, 6 žlic orehov.
Vse ostalo se dela kot ste že napisali.
No še ena navdušena nad to rolado. Najprej se mi je sicer zdelo testo malo pretekoče, vendar je super uspelo. Kisli smetani pa sem dodala malo vanilijevega jogurta, jamiiiiiiii
Sprva sem bila precej skeptična do te rolade. Orehi IN kisla smetana?? Zato sem takoj ko sem rolado odvila, le-to premazala z raztopljeno čokolado ter na to dala smetano. mmmmmmmmmmmmm! Vsi so hvalili! Potem sem pa se kasneje le odločila, da poizkusim tudi originalno napisan recept. Prav tako super. Morda celo boljše.
Tako dobre rolade pa nismo jedli že kar nekaj časa. Enostavna za pripravit, hkrati pa še odlična. Všeč nam je bilo, ker je sočna in se nič ne lomi.
Sicer pa sem nadev nekoliko priredila in v kislo smetano vsula nekaj kokosove moke in na majhne koščke narezan ananas iz kompota.Njamma....nekakšna Pina Colada rolada je bila to.:)
Tako rolado tudi sama pečem, v kislo smetano dam malo ruma in je odlično.
Včeraj je bila rolada, poleg ostalega peciva, na Martinovi mizi.
Zmanjkala je PRVA. So kar tekmovali kdo bo dobil več koščkov te rolade. Vsakič ko jo je kdo dal v usta, pa se je slišalo samo: mmmmmm tole je pa dobro mmmmm :)))
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Zdrava orehova potica
Schwarzwald kocke