Orehova rulada
okusna rulada s kislo smetano in orehi
- 45 min
- 5
Sestavine
6 jajc
6 žlic sladkorja
10 dag mletih orehov
1 velika kisla smetana (410 ml)
Postopek
Naredimo sneg in vanj zmešamo sladkor in orehe, na koncu dodamo še rumenjake.
Maso enakomerno porazdelimo po velikem pekaču obloženem s papirjem za peko.
Testo pečemo 20 minut na 200 stopinjah, še vroče skupaj s papirjem za peko zvijemo v rolado.
Ko se ohladi, odstranimo papir za peko in biskvit namažemo s kislo smetano in zvijemo v rolado, po vrhu jo lahko namažemo s kislo smetano in potresemo z mletimi orehi.
Opombe
Namesto ene velike kisle smetane lahko uporabite dve mali.
Rolada je najboljša po tem, ko je nekaj ur v hladilniku ali drugi dan.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Meni je pa rolada najslabša od vsega,kar sem sedaj pekla po teh "naših receptih".Okusi so za moje pojme popolnoma skregani.No,ocenjevala je ne bom,da ne pokvarim ocene,ker je očitno res stvar okusa.Ampak,če pogledam ostale recepte,večina zelo dobra in tudi lepa.
Jaz imam enak recept. To je zame najboljša rolada!
vemves
Ta rolada je enkratna. ampak je zelo odvisno kako jo narediš. Sem jo že jedla s toliko kisle smetane kot je navedeno ( oz.naslikano ) in mi ni bila prav nič všeč. Jaz dam 1, max dve mali kisli smetani zmešani z sladkorjem po okusu (recimo 2 žlici). Kisla smetana se tako vpije, da je skoraj ni videti ne okusiti. Tako narejena rolada je super, sploh 2 ali 3 dan.. VREDNA PONOVNEGA POSKUSA!
Držim se recepta in rolada je vedno odlična. Pri nas jo najraje jemo poleti, ker je tako sočna.
Odlična zadeva. V kislo smetano lahko damo še pest zmletih orehov in sladkor v prahu. Tako je krema še boljša.
Mene pa zanima ali je prav, da je ta rolada pride tako premočena? Saj je dobra, vendar me vseeno zanima. Ali pa je morda pri meni to to, ker jo, ko jo namažem zavijem v folijo, da obdrži obliko in dam v hladilnik?
Tole je ena najboljših rolad kar sem jih kdajkoli sploh jedla in naredila.Odlična je!Ne manjka na nobenem praznovanju...definitivno 5!
Sem delala različico z lešniki in namazala z nutelo pa ni bila tako dobra.
Za praznike sem preizkusila recept te rolade in imela sem malo težave. In sicer ko sem hotela odstraniti biskvit iz peki papirja sem mi je na določenih delih biskvit čisti prijel papirja. POmagala sem si nožem, ampak ni bilo kaj veliko učinka, tako, da je bila na določenih delih neestetska, ampak glede na okus, ki je božanski je v hipu zmanjkala.
Prosim za nasvet, kako ukrepati naslednjič.
Lep pozdrav, Priv.
Ko jo dam ven iz pečice , jo najprej s peki papirjem zvijem, takoj nato pa papir odstranim, ker kasneje se res težko ga odstrani, zato si je treba pomagat z nožem.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti z omako iz bazilike in parmezanom
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom