Miške s skuto
ocvrto pecivo z dodatkom skute
- 1 ura 30 min
- 4,9
Sestavine
500 g skute
2,5 dl mleka
4 žlice sladkorja
4 jajca
500 g moke
1 pecilni prašek
1 žlička ruma
limonina lupinica
sol
(pest rozin)
Postopek
Sestavine dobro zmešamo in pustimo približno uro počivati. Z malo žličko zajemamo maso in jo ocvremo v vročem olju, ki ga mora biti toliko, da miške v njem plavajo in se lahko med peko same od sebe obrnejo.
Če želimo, lahko vmešamo tudi pest z rumom napojenih rozin.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Me veseli!
Žal pa je neka (dida01), ki je ocenila z dvojko, tako kot te Miške, še sedem mojih receptov: Musako a la David, pa Mozaično pečenko; pa Poprovo meso pa Žrebičkov golaž, pa Bograč, pa Torta Plava laguna,…..in to neki ponedeljek v rekordnih petih minutah,
ter kasneje, in zopet v ponedeljek, še Mešto, pa Štefani pečenko, pa Projo a la Nebojša, pa
…zopet z dvojko.. ??!!
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=1336&besed
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4700&besed
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=1660&besed
..
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4786&besedžolca
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4785&besedšta
..
Pojma nimam zakaj!!
Vsem lep pozdrav!
"Nekomu"se je dalo ocenjevat nekaj,kar ne pozna.Če mu recept ni všeč,naj ga preskoči ali pove,kaj mu ne paše.Kar se žolce tiče,naj kupuje tisti "šmorn",nam,ki ta paše,jo bomo delali,je dobra,pa še zelo lepa.V Maximarketu prodajajo podobno solato iz žolce,pa si naj pogleda tudi ceno.Jaz sem hvaležna za take recepte,tudi od ostalih,pa mislim,da to prevaga na dobro.Pa lep pozdrav,pa še veliko takih receptov.
Saša
Zelo grdo od dida01 in mary, da vse po vrsti ocenjujeta z 02. Riko - naj ti ne vzameta poguma - ker tvoji recepti so res super.
Miške po tem receptu sem pekla že lani - načeloma nimam preveč rada cvrtega peciva, krofov ipd., amapk tem miškam pa se nisem mogla upret....tako da se jih jutri kar malo bojim pečt :))) Skuta da enkraten okus.... Čista 5!
Bom pa enkrat sprobala še varianto, ki jo je omenila ena punca zgoraj - malo razredčeno z mlekom bom spekla v pečici kot šmorn, da vidim kako se obnese, LP
Danes preizkušen recept. Delala sem iz polovične količine in vzela polnozrnato moko. Bile so zelo okusne, vendar pa so se preveč napile olja. So mi na nekem drugem forumu povedali, da zaradi moke. Polnozrnata bolj "pije". Recept je vsekakor odličen.)
To pa po mojem ne bo dobro. Jajca so vezivo, ki drži skupaj. Lahko bi edino skuto delno zamenjala s kislo smetano, jajc pa po mojem res ne. Naj pa še drugi povedo, kaj mislijo.
Kako bi šlo popolnoma brez jajc, se mi ne sanja, čeprav bi tudi mene to zanimalo. Brez skrbi pa količino zmanjšaš.
o miške, te bi pa tudi jaz naredila, a mi kakšna pove na koliko cvrete te miške, jaz bi jih cvrla v fritezi, kako naj vem kakšna je prava temperatura, če bi jih cvrla v navadni posodi,lp
Tudi jaz sem jih spekla iz cele mase, vendar ni bilo nobene težave glede količine!! Poskusila sem sicer samo eno, ker več ne smem, so bili pa ostali bolj pridni! Ocena odlično!:))
Pija, cvrla sem jih na plinu, v manjši posodi, na srednjem ognju. Prvo malo poskusiš, da ugotoviš temperaturo, potem kar steče. Kar pogumno poskusi, ne bo ti žal! Lp
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Curry riž s tofujem
Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci