Lubenice
Sestavine
1. masa:
18 dag mleka v prahu
18 dag sladkorja v prahu
18 dag margarine
1 rdeča barva
2. masa:
17,5 dag sladkorja v prahu
17,5 dag lešnikov ali orehov
1 beljak
1 zelena barva
Postopek
Iz prve mase naredimo testo in ga razdelimo na dva dela. V en del damo rdečo barvo in jo damo v hladilnik za 30 minut. Oba dela razvaljamo v klobaso in jo razdelimo na pet delov, testo z rdečo barvo oblikujemo v kroglico. Iz druge mase naredimo testo in dodamo zeleno barvo, nato razdelimo na pet delov. Ko rdeče kroglice otrdijo, jih oblečemo v testo z belo barvo in nato še v testo z zeleno barvo. Veliko, okroglo lubenico damo v hladilnik za 1 uro. Nato jo z ostrim, tankim nožem razrežemo na osem delov. Tako dobimo krhlje, katerim dodamo še koščice (čokolado raztopimo in jih z zobotrebcem narišemo).
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mateja001, jaz uporabljam jedilne barve od Foster clarks (za lubenice zeleno green in rdečo red). Če ne drugje, jih imajo v ljubljanskem Leclercu. So v steklenički 28 ml, na polici z dodatki za peko.
še povezava na slikico (če mi uspe):
Barve schwartau v tubicah, dobe se praktično povsod
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki s krompirjem, ohrovtom in sirom
Miklavževi parkeljni