Lubenice
Sestavine
1. masa:
18 dag mleka v prahu
18 dag sladkorja v prahu
18 dag margarine
1 rdeča barva
2. masa:
17,5 dag sladkorja v prahu
17,5 dag lešnikov ali orehov
1 beljak
1 zelena barva
Postopek
Iz prve mase naredimo testo in ga razdelimo na dva dela. V en del damo rdečo barvo in jo damo v hladilnik za 30 minut. Oba dela razvaljamo v klobaso in jo razdelimo na pet delov, testo z rdečo barvo oblikujemo v kroglico. Iz druge mase naredimo testo in dodamo zeleno barvo, nato razdelimo na pet delov. Ko rdeče kroglice otrdijo, jih oblečemo v testo z belo barvo in nato še v testo z zeleno barvo. Veliko, okroglo lubenico damo v hladilnik za 1 uro. Nato jo z ostrim, tankim nožem razrežemo na osem delov. Tako dobimo krhlje, katerim dodamo še koščice (čokolado raztopimo in jih z zobotrebcem narišemo).
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Glede na to, da večini okus ni bil všeč, lubenice pa so se mi pa še vedno vedno zdele privlačne, sem namesto mase, ki je v receptu, uporabila testo za salamo v sredini (piškoti, sladkor, orehi, margarina, rum, margarina), za belo in zeleno maso pa tičino maso. Sicer sem namesto tičine hotela uporabiti marcipan (ki je bolljšega okusa), vendar ga slučajno ni bilo. Verjamem pa da bi bilo prav tako uredu.
in rezulata so bile prav prikupne lubenice ;)
Lep pozdrav !
Za tastovo praznovanje bi rada naredila to miniaturno sadje pa me zanima kateri recepti se vam zdijo najboljši
ne, sej men so dobre tele stvari če so z orehi, marcipanom itd... ne pa sam cuker pa margarina
lep pozdrav,sem nova na tem forumu,prijavila pa sem se, ker sem že velikokrat uporabila kakšen recept iz vaše strani. mislim pa, da bom tudi tega za rojstnodnevno praznovanje v petek. to pecivo zgleda res lepo:)kar tako naprej.
Če vam je všeč okus marcipana, jih naredite kot dragička. Jaz jih delam podobno in do sedaj jih še noben ni kritizirali. Vedno jih hitro zmanjka.
zanimivo! če je tako dobro kot izgleda, bom pa poskusla še samo to naredit, pa bom tako razveselila svojo mlajšo sestrično . vedno mi razlaga na trenutke že kar tezi če jaz vem naredit takšne lubenice. seveda nisem vedela za njih ampak sem se delala kot da vem in se izgovarjala da nimam časa.ha ha zdej ga bom pa imela.
Jaz jih bom letos poskusila narediti, ker res popestri krožnik s pecivom. Imam pa namen nekaj skompenzirat kar ste napisale. za bleo maso bom sigurno dala marcipan, ker ga imamo zelo radi, za ostale pa kej z orehi in mandlji. Bom probala tisto od dragičke, ki mi zgleda, da bo okusno.
Bom poročala, kako je ratalo.
Moje so zdaj šle v skrinjo. Prednovoletne priprave so se začele in že mesimo. Bom poslala tudi sliko, čeprav niso po istem receptu. So pa tudi moje le zelene in rdeče, brez belega, malo slabši izgled, ma so pa dobre.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem
Ameriška jabolčna pita (American apple pie )