Prispevaj
Shrani
Natisni
Lubenice
Sestavine
Količina: 8
1. masa:
18 dag mleka v prahu
18 dag sladkorja v prahu
18 dag margarine
1 rdeča barva
2. masa:
17,5 dag sladkorja v prahu
17,5 dag lešnikov ali orehov
1 beljak
1 zelena barva
Postopek
Iz prve mase naredimo testo in ga razdelimo na dva dela. V en del damo rdečo barvo in jo damo v hladilnik za 30 minut. Oba dela razvaljamo v klobaso in jo razdelimo na pet delov, testo z rdečo barvo oblikujemo v kroglico. Iz druge mase naredimo testo in dodamo zeleno barvo, nato razdelimo na pet delov. Ko rdeče kroglice otrdijo, jih oblečemo v testo z belo barvo in nato še v testo z zeleno barvo. Veliko, okroglo lubenico damo v hladilnik za 1 uro. Nato jo z ostrim, tankim nožem razrežemo na osem delov. Tako dobimo krhlje, katerim dodamo še koščice (čokolado raztopimo in jih z zobotrebcem narišemo).
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mogoče se pa da prirediti recept, da bodo boljše še po okusu - npr. v svetlo maso se lahko doda kokos in malo ruma, pa barve se verjetno lahko vzame tiste za po torti pisat, ki nimajo toliko okusa kot Etolove. Tudi jaz bi se skremžila, če bi zagrizla v tisto osladno jagodo, spodaj pa v mento...
Sicer pa je res stvar lepa in predvsem namenjena za okras - če meni podarite košaro domačih piškotov, kjer bo par teh lubenic za okras, se zagotovo ne bom pritoževala.
Te lubenice sem jaz delala že pred nekaj leti,pa sem hitro nehala! Preveč packarije-izgled sicer zelo lep,okus pa...Vedno so ostale,zato jih več ne delam(vsak osel je šel samo enkrat na led,hehe)
lp,ela
Jaz sem jih imela na poroki. Ampak sem bila prepričana, da so iz marcipana ali temu čemu podobne mase??? Moje so bile dobre...
Jaz bi pa naredila samo polovično maso,če so res tako osladnega okusa,samo nekaj lubenic za okras....če pa bojo domači ali gostje hoteli tele lubenice pojesti jih bom pa kar po prstih okrcala pa bo....ha,ha,ha
Moje lubenice se na balkonu sušijo, in sicer:
rdeča masa: 15 dag mletih mandljnov, 15 dag sladkorja v prahu, beljak, na vrh noža rdeče barve
zelena masa: 25 dag mletih orehov, 25 dag sladkorja, beljak, par kapljic zelene barve
Temu se še reče marcipanovo testo. Pri meni gre "za med".
Pozdravček!
IMama malce drugačen recept. In poskus: "vzemi 80 dag margarine ...". Nadaljevanje si lahko predstavljate.
So pa te lubenice lepa dekoracija. In res spominjajo na marcipan.
Frina, iz take količine dobiš pa po moje kar "orng" lubenico, he he... Skoraj kilo margarine...
delam po istem receptu, samo da jaz razdelim na sedem delov,razrežem pa jih na manjše krhlje,pecivo mi je zelo lepo in lepo popestri krožnik
jaz te lubenice delam za izredne priložnosti, ker delam več vrst peciva in oglavnem za lep videz jih naredim.glede okusa pa jaz dam manj sladkorja in sicer 100 dag v eno maso. Petra to so barve za živila , ki jih jaz kupujem v šparu ( 4 v kompletu so ). Klea pa iz ene kroglice jaz dobim 8 malih kosov.lep pozdrav in srečno v letu 2007 in veliko dobrih receptov.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja v slow cookerju
Vitlof s sirom