Kokosovo pecivo

Rebeka

ogledov: 168 228

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

5 jajc

12 dag sladkorja

1 dcl olja

13 dag moke

1 dcl mleka

1/2 pecilnega praška

1-2 žlici kakava

Krema:

1/2 litra mleka

13 dag sladkorja

2 vanilin sladkorja

2 žlici moke

12 dag kokosove moke

Čokoladni obliv:

10 dag jedilne čokolade

10 dag margarine

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin zmešamo biskvit (brez kakava). Polovici mase dodamo kakav.

Temno maso vlijemo v pekač in pečemo 10 minut na 200°C, nato na maso vlijemo kremo, svetlo maso in pečemo še 15 minut.

Ohlajen biskvit prelijemo še s čokoladnim oblivom.

Krema: zmešamo sladkor, vanilin sladkor in moko, dodamo malo mleka. Preostalo mleko zavremo in mu primešamo mešanico (sladkorja in moke) ter kokosovo moko. Kuhamo še 2-3 minute.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#božič #valentinovo #novo leto

#pomlad #poletje #jesen #zima

#vegetarijanstvo

#sladice

Mnenja o receptu

potepinka

kuha že od: 27.7.2005

Št. objav: 183

Simpatično in okusno pecivo! Pritegne marsikateri pogled in še sočno je zaradi kokosove kreme. Delala sem v pekaču iz pečice, iz dvojne mase. Vsi sladko jedci so pohvalili pecivo.

uporabno