Kinder Milch Schnitte

imitacija znanih čokoladic

bannanna  ogledov: 94 434
Kinder Milch Schnitte
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: polovica pekača od pečice

3 jajca

60 g čokolade v prahu

30 g sladkorja v prahu

1 vanilin sladkor

zavojček šlag pene

2,5 dl hladnega mleka

2 vrečki želatine fix

1 limonin sladkor

*po želji: med, čokoladni obliv

Postopek

Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Peki papir namažemo s kocko masla.

Ločimo rumenjake in beljake. Beljake s ščepcem soli stepemo v čvrst sneg. Rumenjake, sladkor, vanilin sladkor stepemo v čvrsto kremo, dodamo še čokolado v prahu in zmešamo.

Žlico po žlico dodajamo stepene beljake. Vsako žlico posebej vmešamo v čokoladno maso. Nato na tanko namažemo na peki papir v velikosti pekača od pečice. Pečemo 6 minut in vmes, ko se hladi, pripravimo kremo.

Prah za šlag peno zmešamo z 2,5 dl hladnega mleka in limoninim sladkorjem. Ko je skoraj čvrsto, dodamo želatino fix in premešamo do konca.

Namažemo po polovici testa, drugo polovico položimo na kremo. Počakamo pol ure, da se ohladi na hladnem in razrežemo.

*Varianta z medom: s tekočim medom namažemo biskvita.


Opombe

Tole je meni boljše kakor originalni.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

osiris  

kuha že od: 14.6.2010

Št. objav: 48

Ful dolgo sem čakala na recept za kinder milch schnitte, me pa zanima če ga je že kdo preizkusil in kakšen se vam zdi? Je okus podoben kot pri kupljenem?

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

jaz sem ga.. božanski je ;)

zvezda01  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 254

Zagotovo brez moke? Jo nadomesti čok v prahu? Je lahko kakav namesto le-te?

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

ja, brez moke. ne vem če je lahko samo s kakavom, poskusi

beva  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 741

Super !!! Naslednjič bom naredila dva biskvita, kremo iz ene šlag pene in dveh želatina fix. Nič ne bo ostalo :) To se mi zdi idealno razmerje biskvit - krema,sicer pa je po okusu res kot original. Probajte, ne bo vam žal!

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

ja, sem ugotovila, da bi bilo boljše če bi dodala še eno želatino fix. ker tole sem samo enkrat naredila ;)

NinasNiky  

kuha že od: 26.10.2010

Št. objav: 1

Tole bom pa danes probala :)... samo zanima me če je iz teh sestavin narediš dva biskvita ?

beva  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 741

NinaNiky, za dva biskvita moraš narest dvakrat. Šlag pena pa zadostuje ena.

rebecca  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2739

tole sem v soboto delala po spominu in je res enostavno ter tudi dobro. Biskvit sem naredila po svoje iz kakava in moke (2 rezani zlici moke + 1 kakakva), razmazala ga nisem cisto do robov pekaca, v nadev nisem dala limoninega sladkorja. Biskvit je prisel (glede na sliko) za spoznanje visji (5-7mm), krema je bila kompaktna, cvrsta in zelo visoka (cca 3-4cm). Za moj okus je bilo malo premalo sladko.

Beva, zakaj pa dve zelatini fix?

beva  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 741

Zelo vesel

Ponovila vajo, se že hladi:) Naredila sem dva biskvita, se pravi, rezin je za cel pekač iz pečice.

Dam pa dve želatini fix,tako da pride krema dovolj kompaktna in ne leze ven pri straneh, ko ugrizneš v rezino. V šlag peno dam še tri kapljice limonine esence, pride res čisto kot original, superca je, mojim je vsem ful všeč.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.