Jogurtovo poletno pecivo
za ljubitelje osvežilnih sladic
- 4 ure
- 4,9
Sestavine
3 lončki navadnega jogurta
2 lončka sladke smetane
15 dag sladkorja v prahu
1 zavitek vanilijevega sladkorja
12 lističev želatine ali 2 žlici želatine v prahu
0,5 kg jagodičevja
zavitek biskvitnih (baby) piškotov
Postopek
V pekač nadevamo plast ali dve piškotov in jih namočimo z mlačnim mlekom.
Za kremo zmešamo jugurte s sladkorjem in mu primešamo pripravljeno želatino (lističe za 5 minut namočimo v hladni vodi, jih ožmemo in raztopimo v topli - ne vroči tekočini). Damo za 10 - 15 minut v hladilnik, nato primešamo stepeno sladko smetano in na koncu rahlo vmešamo očiščeno sadje. Prelijemo preko piškotov in hladimo 3 ure v hladilniku ali 1 uro v zmrzovalniku.
Po želji sladico nadevamo s svežim sadjem in prelijemo s tortnim prelivom.
Opombe
Sadje damo seveda po okusu, najboljše je sezonsko.
Sladica je zelo primerna za poletne dni, ker je lahka in nam ni treba segrevati pečice.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Poskusila sem z zmrznjenimi jagodami in je bilo zelo dobro. Imela pa sem želatino v prahu in sem je dala le 2 žlički, kar sem nekako razbrala iz navodil, ki pridejo ob želatini, pa je bila krema čisto lepo kompaktna. Tako, da ne vem, ali je v receptu napaka (piše 2 žlici, ne žlički), ali pa sem imela drugačno želatino.
helena v bistvu je 12 lističev želatine enako dvema vrečkama želatine (recimo, da je ena vrečka ena žlica). Je pa res, da če se uporabimo bolj goste jogurte in trdo stepeno smetano, da je zadosti tudi polovična količina želatine.
Super osvežujoče, hitro, enostavno pripravit. Enkratno, brez besed- božansko. Hvala za rp. Ocena 5.
Tole je pri nas šlo za med. Odlično!
Zelo mi je všeč, da je pecivo lahko in osvežujoče. Super lahka sladica, če je kosilo bolj "težko".
Res dober recept. Smo pojedli. :)
lp, Samantha
Ojla!
Tudi jaz delam to pecivo pogosto, posebno paše poleti, je super osvežilno. Mama, ki ji ga običajno, ko ga delam, tudi odnesem , ga ne more prehvaliti.
Lp, Pandora
Ta vikend sem bila zelo ustvarjalna v kuhinji in sem pripravila tudi to pecivo. Delala sem ga prvič. Delala sem točno po receptu le da nisem uporabila svežega sadja ampak sem cca. pol kilograma zmrznjenih jagod spasirala v kašico ter le-to vmešala v nadev. Obiski so bilo navdušeni in kar niso moglo prehvalit peciva. Vse pohvale za res enostaven in ZELO dober recept. Pri nas bo še velikokrat na sporedu. Od nas čista 5!
v kratkem mislim delati to pecivo pa bi rada vprašala koliko je 2 lončka sladke smetane, da bom vedla približno kupiti.
hvala
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton
Ameriška jabolčna pita (American apple pie )