božič,novo leto,piknik,rojstni dan otroka,pečenje,sladice

Jogurtova pita

pecivo iz jogurta in kisle smetane

ela  ogledov: 144 218
Jogurtova pita
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

4 rumenjaki

30 dag moke

1 pecilni prašek

17 dag margarine

15 dag sladkorja

Nadev:

4 navadni jogurti

2 kisli smetani (mali)

2 žlici pšeničnega zdroba

2 vanilijeva sladkorja

3 žlice sladkorja

3 žlice moke

4 beljaki

Postopek

Iz navedenih sestavin zamesimo krhko testo. Shranimo ga v hladilniku. Medtem zmešamo vse sestavine za nadev, nazadnje dodamo sneg štirih beljakov. Testo vzamemo iz hladilnika in ga 2/3 naribamo v pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Čez to testo polijemo nadev, po vrhu pa naribamo preostalo 1/3 testa. Pečemo 45 minut pri 180 stopinjah. Ko je pita hladna oz. mlačna, jo potresemo s sladkorjem v prahu.


Opombe

Pito pečem v pekaču 28 x 35 cm. Testo za spodnjo plast lahko tudi razvaljamo, meni je pri tej piti boljše, če je naribana.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Liiu  

kuha že od: 18.7.2010

Št. objav: 363

mangobanana, dala sem zmrznjene maline, povaljala sem jih v sladkorju, nato pa še v moki, da ne potonejo.Malo vode že spustijo, vendar je čisto vredu, kajti spodaj je nadev in se lepo prepoji :)

lp in uspešno peko :)

mangobanana  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

hval za odgovor Liiu, tvoja pita tako božansko zgleda, da bom res kmalu pekla :)

pirancanka  

kuha že od: 19.6.2012

Št. objav: 5

Tole enostavno in zelo okusno sladico sem delala že večkrat. Sama jo delam brez pšeničnega zdroba.

Moram reč da je zelo zelo dobra, lahka, osvežilna. Jaz na vrh dodam preliv iz goznih sadežev ali malin ali borovnic. Najprej sem to naredila zgolj zaradi lepšega videza, ampak moram reč da tudi zelo paše k osnovnemu receptu. Priložila sem slikice, ki sem jih posnela tik preden so navalili nanjo :D

lučica  

kuha že od: 28.10.2010

Št. objav: 174

Zelo vesel

oooo kako je pa to dobra pita!!! Sem jo včeraj spekla in je v hipu šla. Čista petica!!!

spela  

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 350

Zelooooo dobraaaaaa pitaaaaaaaa, posebno zato, ker ni preveč sladka.

s0ncek*  

kuha že od: 23.4.2007

Št. objav: 1191

Odlična je, večkrat jo pečem, predvsem všeč je mami, ki ne mara presladkih peciv. Vidim, da sem jo pozabila oceniti - s petico, seveda.

ela  

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 735

Hvala za vsa lepa mnenja :) Tudi sama jo moram ponovno speči... :)

Staša_  

kuha že od: 5.10.2013

Št. objav: 10

Evo čakam da bo pečena....mmmm pa kako diši!komaj čakam da bo hladna;)

mojito  

kuha že od: 15.12.2013

Št. objav: 2

pita je dobra,vendar mi ni šla nadrobit kaj sele naribat.masa je bila pacasta,komaj sem jo spravila z rok in zelo težko sem jo razmazala po celem pekaču.delala sem točno po receptu,torej kaj bi lahko bilo narobe?

the tina  

kuha že od: 5.10.2013

Št. objav: 302

Mogoče je bila premalo ohlajena. Pomojem lahko vedno dodaš še malo moke pa bo bolje.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.