Prispevaj
Shrani
Natisni
Čokoladno - mascarponejeve kocke
enostavna in hitro narejena sladica
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
45 min
4,8
Sestavine
Biskvit:
5 jajc
5 žlic sladkorja
5 žlic moke
1 - 2 žlici kakava
(po želji: noževa konica pecilnega praška)
Čokoladna polivka:
1,5 dl sladke smetane
150 g jedilne čokolade
1 žlica mletega sladkorja ali Nutelle
500 g mascarponeja
10 žlic mleka
(po želji lahko dodamo čokoladni ali nugatov liker)
Postopek
Penasto umešamo jajca in sladkor ter dodamo moko in kakav. Zlijemo v velik pekač, obložen s peki papirjem in pečemo približno 10 minut na 180 stopinj (oziroma, dokler ni pečeno).
Ohlajen biskvit prerežemo na polovico tako, da dobimo dva manjša.
Sestavine za čokoladno polivko raztopimo nad soparo in ohladimo.
Polovico biskvita navlažimo z mlekom, premažemo z 250 g mascarponeja ter polijemo s čokoladno polivko. Na to položimo drugo polovico biskvita in postopek ponovimo.
Čokoladno polivko na vrhu poljubno okrasimo.
Opombe
Biskvit je tenek, podobno kot pri roladi. Končni izdelek je visok približno 4 cm.
Pečen in ohlajen biskvit prerežemo po dolžini tako, da dobimo dva manjša (glej sliko postopka).
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
super recept! Zmanjkalo v "šusu" :D
to pecivo je super ;) samo vedno ga je premalo ;)
Zelo dobro. Pa tudi izgled je lep, čeprav je na začetku kazalo, da bo to neka čudna packarija glede na tako tanko testo (vsaj pri meni je bilo tanko, ampak čisto nič narobe...) 
Zelo dobro pecivo in super je,da ga ne pride preveč,ker je nasitno.Vsi so me spet pohvalili,kako dobro znam pečt peciva in to poleg dveh malih otrok :).
Super sladica, ki jo lahko pripraviš tudi v obliki torte s sadjem npr. višnjami :). Priporočam :)
Pecivo je krasno na pogled in slastno za v želodec. Priporočam vsem da ga probajo, Stani pa velika pohvala.
Za prvomajski žur sem te kocke naredila iz dvojne mase (spekla sem dva biskvita in jih obložila s kremo, ne da bi jih rezala) in sem tudi jaz požela vse pohvale. Zdaj bom pa preizkušala še izpeljanke okusov teh kock, predvsem višnje mi dišijo...
Tudi jaz sem jih pripravila za praznovanje očetovega rojstega dneva in bila deležna vseh pohval! Tudi moje prijateljice so ga pohvalile in res je, ni težko pripraviti izgleda pa super. Okus meni ni najbolj všeč, ker ne maram maskarponeja, ampak drugače pa odlična ocena za tole! :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki s čemaževim pestom
Ameriška jabolčna pita (American apple pie )