Bananin marmorni kolač
Sestavine
Postopek
Zmehčano maslo penasto zmešamo s sladkorjem. 1/4 banan zmečkamo in jih z zdrobom vmešamo v maslo. Jajca in moko s pecilnim praškom izmenično dodajamo v masleno zmes. Testo razdelimo na 2 dela. V eno polovico vmešamo kakav.
Kupčke svetlega testa z žlico porazdelimo po pekaču. Med njih nadevamo kupčke temnega testa in z vilico malo pogladimo. Ostale banane olupimo, narežemo na koleščka in jih poševno vtikamo v testo. Pečemo 25 minut pri 180°.
Za preliv močno segrejemo limonin sok, cimet, olje, odstavimo in vmešamo sladkor. Še topel kolač premažemo s tem prelivom. Ohlajenega narežemo na rombe.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Danes sem pekla toti marmorni kolač, pa je sicer res sočen in lep za pogledat, ampak moram priznat, da sem bla precej razočarana nad okusom. Mislim, da me moti zdrob. Ma kdo kako idejo s čim ga nadomestit? Ker je drugač zelo fajn recept!
To je pa dobro! Meni je bil najboljši drugi dan, no tretjega sploh dočakal ni.
Super pecivo,dobro tudi čez par dni,seveda,če ostane tako dolgo.Dobro paše tudi preliv.Ocena:5
Mmm, predvčerajšnjim sem ga spekla. Izginil je 1, 2, 3... Ocena: 5.
zelo dobro pecivo, sem ga spekla v ponedeljek in ga v torek nesla na božično kosilo, šel je za med, pa tudi v službi so ga pohvalili in prosili za recept,pa še zalogo banan sem porabila.
jaz imam tudi doma identični recept, se pa ne spomnim kje sem ga dobila. Nam pa je zelo dober. In ravno so mi ostale 4 banane, mislim, da ga bom naredila.
Tole se mi ravno peče, v pekaču za mafine,...bo jutri za malico. Njami!!!
Ne vem kaj delam narobe, ampak pekla sem ga že drugič in sem kar malce žalostna, saj se mi precej drobi, poleg tega pa se čuti zdrob pod zobmi. Kaj delam narobe??
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gratinirani fuži s sirom in pršutom
Bretonske palačinke