Prispevaj
Shrani
Natisni
Ameriški ponvičniki
manjše in debelejše palačinke
1 ura
5
Sestavine
75 g masla
2 jajci
250 g moke
2 žlički pecilnega praška
ščepec soli
60 g sladkorja
3 dcl mleka
maslo za pečenje
Postopek
Maslo raztopimo v majhni posodi in ga nekoliko ohladimo. Stepemo jajci. Zmešamo moko, pecilni prašek in sol, dodamo jajci, maslo, sladkor in mleko ter z električnim mešalcem stepemo v gladko maso. Počiva naj okoli 30 minut. Potem segrejemo teflonsko ponev, dodamo malo masla in z majhno zajemalko dajemo v ponev testo. Pri srednji vročini pečemo, dokler niso zlato zapečeni, potem pa ponvičnike nalagamo drug na drugega. Pečemo lahko po več palačink hkrati ali pa v dveh ponvah.
Opombe
Ameriški ponvičniki so manjše in debelejše palačinke. So zelo rahle. Američani jih pogosto jedo za zajtrk, zraven pa dajo še maslo in javorjev sirup ali pa različne sadne prelive in stepeno smetano. Mi pa si jih lahko privoščimo kar z marmelado... Otrokom so še posebej všeč, ker so malo drugačne. Poskusite!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ponvičniki so super !!!
Pri nas so jih vsi pojedli kot za šalo ... mogoče so malo premalo sladki?
Zelo dobri, imeli smo jih včeraj za večerjo. Količina: za 2 lačna človeka
Tole pa je bilo super! Ravno-kar sem sprobala ... Maso sem peklav vaflomatu in po vrhu polila malo "sladkega greha" - okus maline.
Boljših vafljev še nisem jedla.
Parkrat sem jih že naredila in sedaj sploh ne smem več peči navadnih palačink! Pa tako lepo tanke sem pekla...
V glavnem, pri nas je to trenutno "tabulša" jed!
Ker se mi je zdelo, da znam recept že na pamet, sem včeraj delala malo brez glave in pozabila v maso dati stopljeno maslo....pa nihče ni nič opazil, hi,hi,hi! Zgleda, da je tudi sicer razmerje sestavin tako dobro pogruntano, da to ni vplivalo na končni rezultat. Prav normalno rahli in sočni so bili!
Alora, če vam zmanjka masla, ne obupajte, ravno tako dobri bodo.
100 x hvala za ta recept!
Zelo dobri, čeprav sem 2 rundi zažgala, preden sem pogruntala, da jih je treba obrnit, ko so zgoraj še čisto tekoči.. Zlagala na kup, vmes pa drobtinico masla in javorjev sirup. Čakajo na večerjo. Pekla sem pa po 3 naenkrat v ponvi, vsak premera cca 10cm.
Pri nas so na sporedu enkrat na teden. Tokrat sem jih malce popestril s koščkom banane, ki sem ga dal v zmes preden sem palačinko obrnil.
Tudi jaz ne smem delati več "navadnih" palačink, odkar poznajo te. Skoraj vsak vikend so na sporedu za zajtrk, preliti z maslom, javorjevim sirupom in posuti s sladkorjem. Naredim pa iz polovične količine za tri jedce za zajtrk.Pride približno 6 komadov, kar je za nas dovolj.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ocvrte brizgane palčke (churros)
Orehova rolada