

manjše in debelejše palačinke
75 g masla
2 jajci
250 g moke
2 žlički pecilnega praška
ščepec soli
60 g sladkorja
3 dcl mleka
maslo za pečenje
Maslo raztopimo v majhni posodi in ga nekoliko ohladimo. Stepemo jajci. Zmešamo moko, pecilni prašek in sol, dodamo jajci, maslo, sladkor in mleko ter z električnim mešalcem stepemo v gladko maso. Počiva naj okoli 30 minut. Potem segrejemo teflonsko ponev, dodamo malo masla in z majhno zajemalko dajemo v ponev testo. Pri srednji vročini pečemo, dokler niso zlato zapečeni, potem pa ponvičnike nalagamo drug na drugega. Pečemo lahko po več palačink hkrati ali pa v dveh ponvah.
Ameriški ponvičniki so manjše in debelejše palačinke. So zelo rahle. Američani jih pogosto jedo za zajtrk, zraven pa dajo še maslo in javorjev sirup ali pa različne sadne prelive in stepeno smetano. Mi pa si jih lahko privoščimo kar z marmelado... Otrokom so še posebej všeč, ker so malo drugačne. Poskusite!
preden se jih lotim- je treba maso ko jo zliješ v ponev razliti ali pa kar pustiti tako kot si jo vlil
eko! kot sem obljubila- sem jih naredila! vsekakor zaslužijo petico
Super so res, s tem, da jih je prišlo 6 kom (nekatere so komentirale, da jih je ful veliko).
Aja, še to. Masa je zelo gosta. Tako, da sem imela kar malo težav, da sem jo lepo razmazala.
Sem že dolgo iskala tak recept in sem se zelo razveselila, ko sem ga tu zagledala. Včeraj našla, danes naredila, so tako dobre, da bom naslednjič najbrž morala narediti dvojno maso, saj se teh še dva komaj najesta, mi smo pa štirje. Smo pač dobri jedci, kaj češ.:)
Super so! Sem jih spekla za malico in so takoj šle.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Zelenjavna mineštra
Jajčevci z rižkom