Prispevaj
Shrani
Natisni
Rumove kroglice presenečenja
Sestavine
Temna masa:
15 dag čokolade v prahu
15 dag sladkorja v prahu
15 dag mletih orehov
1 dl razredčenega ruma
sok ene pomaranče
Svetli nadev:
1 trdo kuhan rumenjak
10 dag sladkorja v prahu
10 dag masla
1 vanilijev sladkor
Postopek
V skledi zmešamo čokolado v prahu z razredčenim rumom, dodamo sladkor, orehe in toliko pomarančnega soka, da dobimo gosto, ampak povezano maso.
Posebej pripravimo nadev: zmečkamo rumenjak in ga dodamo penasti mešanici masla, sladkorja v prahu in vanilijevega sladkorja.
Obe masi damo v hladilnik. Iz nadeva nato oblikujemo majhne kroglice v velikosti frnikole in spet damo v hladilnik. Potem z žlico zajamemo temno maso, vanjo vtisnemo kroglico nadeva in oblikujemo kroglice.
Kroglice nato povaljamo v mletih orehih, lešnikih, kokosovi moki ali čokoladnih mrvicah.
Opombe
Nadev da kroglicam poseben okus in tudi lepo je videti, ko ugrizneš vanjo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Res je odlično, le masa je bila precej rahla in sem malo težko oblikovala. Rumene kroglice sem zato zamrznila, obdala z rjavo maso in povaljala v kokosovi moki, mletih lešnikih in rjavem kristalnem sladkorju. Še isti dan je zmanjkalo 
Me veseli, da so vam bile všeč, še bolj pa sem bila navdušena, ker ste lepo slikico poslali. Krasno!
MMMMmmmm te rumove kroglice so mi uspele odlično! Le kje dobiš toliko koristnih receptov Dušanka? :) L.P.
Razrečen rum? Z vodo in koliko ruma potem damo?
Z razredčenim rumom je mišljeno pol ruma in pol vode, oziroma po okusu. Koliko jih pride se pa res ne spomnim, delamo jih za božično-novoletne dni in takrat jih je vedno premalo.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Biskvit s slivami
Sladki rogljiči