Rolada Silva
Sestavine
100 g sladkorja v prahu 100 g čokolade v prahu
5 jajc
sladka smetana
kremfix
Postopek
Ločimo rumenjake od beljakov in iz beljakov stepemo trd sneg. V rumenjake najprej zamešamo sladkor in nato čokolado v prahu. V dobljeno maso primešamo še sneg beljakov. Na pekač postavimo naoljen peki papir in nanj vlijemo maso, pečemo 10 minut na 180-190 stopinj. Pečeno testo prevrnemo na kuhinjsko krpo in počakamo, da se popolnoma ohladi. Medtem stepemo sladko smetano, kateri smo dodali kremfix. Smetano nato namažemo na testo in zvijemo v rolado. Rolado zavijemo v alu folijo in jo damo v hladilnik.
Opombe
Pazite, da ne boste čokolade v prahu zamenjali s kakavom v prahu, kajti tako vam rolada nikakor ne bo uspela.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Če je rolada razpokala je bila preveč pečena in je to po moje lepotna napaka.
Ne ne, sigurno ni šlo za to. Izgled je bil tak kot pri razpokanih piškotih in tudi gospa je povedala, da taka mora biti. Spomnim se pa ne zato, ker je od tega že kakšnih 15 let ...
DanaS potem pa hitro gospo nafehtat za recept in ga povej še nam, to mora biti zelo lepo za pogledat.
Fino bi bilo, a ne vem, kje naj jo dobim, ker je bilo to pred dolgimi leti na morju in ne vem od kot je gospa, tudi če bi vedela, ne vem, kako bi prišli v stik.
Dana, rolada se peče v velikem pekaču iz pečice, glede smetane - jaz dam 1/2 l alpske smetane.
rolada je naravnost fantastična! sama ne smem moke in zato je še toliko boljši recept.
Smrk....smrk ali jo bom vrgla stran ali jo bomo po z žlico pojedli...
Sramota za gospodinjo se zdaj hladi v hladilniku (tako kot gospodinja jezo) in ne vem , če jo bom sploh ponudila za sladico.Ne vem kaj je narobe.Delala sem točno po receptu z ČOKOLADO v prahu ,ne vem...
Razpokala mi je cela da vse ven teče ....d***k .Že prej nisem marala delat rolad, zdaj se je pa res ne lotim več.Ampak po vseh komentarjih,ki sem jih prebrala se je zdelo tako enostavno ,da človek res ne more falit... Pa sem očitno.
lp
Kaj se sekiraš, tudi meni ni prvič ratala, pa smo jo glih tako pojedli. Ni bila lepa, je bila pa dobra.
Jaz sem jo pekla kaka dva meseca nazaj...pa mi tudi ni najlepše uspela (po mojem sem jo pekla predolgo in se mi je zato lomila)...ni bila ravno najlepša za pogledat in sem jo zato prelila še s čokoladnim prelivom, jo pa moj dragi ni mogel prehvaliti (on je sploh mahnjen na čokolado in smetano - jaz sem pa bolj za sadno-sočne stvari)...tako da za iz njegove strani vsekakor petica :)
lp, jana
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčne rožice
Zdrava orehova potica