Kifeljčki
okusni, mini kvašeni kifeljčki s čokolado
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 3 ure
- 5
Sestavine
Testo:
1 kg moke
1 kocka kvasa
8 žličk sladkorja
2 dl olja
sol
6 dl mleka
Nadev:
Nutella ali 1,5 navadne velike čokolade Milka
Postopek
Iz sestavin zamesimo navadno kvašeno testo in pustimo, da vzhaja.
Vzhajano testo razvaljamo in narežemo na trikotnike. V vsak trikotnik damo pol koščka velike Milke ali Nutello. Nato kifeljček zavijemo tako, da zapognemo dva robova trikotnika na notri in tretjega zavijemo čez.
Pečemo pri 200 stopinjah 15 do 20 minut.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kifljčki so božanski.So že na seznamu pri pecivu za birmo.
Fino je,ker jih pride veliko.Sem pa notri dala kar čokoladna jajčka,ki so ostala od velike noči.Mmm...pošljem sliko.
Ati je pa rekel "Ja ja super so,samo še vseno ne peljem Grega domov"
Kako na tanko pa razvaljamo testo?? Nisem lih domača pri peki :).
Tudi brez nadeva so zelo dobri, jaz jih posujem z raznimi semeni (mak, sezam, bučke...),kar imam na razpolago.
Jaz testo razvaljam bolj na tanko, saj potem rogljički tako narastejo, ko se pečejo.
Sicer pa poskusi, saj nimaš kaj narediti narobe
Ti kifeljčki, pa so zelo priročni, če jih spečemo in damo zamrzniti, ko pa dobimo nenapovedane goste, jih vzamemo iz skrinje, in odtalimo v mikrovalovni pečici.
Katjuška vse pohvale tvoje trudu gled posredovanja slikovnega materiala. Mislim, da si lahko za vzgled vsem ostalim, saj si tako zelo lažje predstavljamo tehniko delo.
Priv
joj kok lepo zgledajo. tole bom pa res morala naredit!
Kifeljčki so ekstra! Sama sem jih pekla na 160 stopinj celzija 20 min in so odlični. Vem da je recept že kar nekaj časa na sceni, vendar v tem času nisem našla nobenega ki bi mu bil kos:) Res je eden mojih najljubših!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolka v srajčki
Šahovnica