Domača čokolada
Sestavine
2 dl vode
1 kg sladkorja
250 g masla
500 g mleka v prahu
200 g čokolade v prahu
Postopek
V 2 dl vode kuhamo sladkor in maslo, da se razstopita in nastanejo pene. Med tem časom si v večji posodi zmešamo mleko v prahu in čokolado, nato vrelo zmes vlijemo na prah in hitro mešamo, da se ne naredijo grudice. Ko je zmes gladka, prelijemo čokolado v pekač in damo za nekaj ur na hladno, da se strdi. Narežemo na poljubne kocke. Pa dober tek, sladokusci.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi jaz sem jo delala včeraj dopoldan. PRAV TAKO SE NI STRDILA. Ni napaka v maslu ali margarini. Jaz sem imela 25 dag masla a se mi prav tako do danes zvečer še ni strdila. Shranila sem jo v posodice in dala v zmrzovalnik, imela jo bom za vročo čokolado, iz polovice mase pa sem spekla pecivo in namazala pecivo, nato premazala s sladko smetano in šlo je kot po maslu po grlu.
Drugič bom delala drugače!!!
Tudi jaz sem eksperimentirala. Dodala rum, cimet, ingver, ostalo po receptu a se mi ni strdila.
Nič zato. V koš ne bo šlo nič. Vse se lahko porabi. Ali za vročo čokolado, ali kroglice, (dodaš kokosovo moko, orehovo, lešnikovo,....) Malo eksperimentiranja, saj smo ženske iznajdljive.
Veliko užitkov še naprej!
Vse je dobro!
delala že večkrat po tem receptu, ki je enostavno odličen! Končno sem se spomnila dat tudi slikce :)
odličen recept, ki vedno uspe. že večkrat delala. včasih dodam rum, včasih sok pomaranče in cimet, včasih orehe, .... vedno se poje do zadnje droptinice
Super recept! Vedno mi uspe. Enkrat sem pomotoma dala 500g masla, pa je bila po mnenju mnogih še boljša . Tudi jaz zmanjšam količino sladkorja.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cvetačna juha s popečenim kruhom
Sirovi napihnjenčki z dodatkom