Domača čokolada

galja  ogledov: 99 255
Domača čokolada

Sestavine

2 dl vode

1 kg sladkorja

250 g masla

500 g mleka v prahu

200 g čokolade v prahu

Postopek

V 2 dl vode kuhamo sladkor in maslo, da se razstopita in nastanejo pene. Med tem časom si v večji posodi zmešamo mleko v prahu in čokolado, nato vrelo zmes vlijemo na prah in hitro mešamo, da se ne naredijo grudice. Ko je zmes gladka, prelijemo čokolado v pekač in damo za nekaj ur na hladno, da se strdi. Narežemo na poljubne kocke. Pa dober tek, sladokusci.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

žplipičkapa  

kuha že od: 9.5.2012

Št. objav: 3

Tudi jaz sem jo delala včeraj dopoldan. PRAV TAKO SE NI STRDILA. Ni napaka v maslu ali margarini. Jaz sem imela 25 dag masla a se mi prav tako do danes zvečer še ni strdila. Shranila sem jo v posodice in dala v zmrzovalnik, imela jo bom za vročo čokolado, iz polovice mase pa sem spekla pecivo in namazala pecivo, nato premazala s sladko smetano in šlo je kot po maslu po grlu.

Drugič bom delala drugače!!!

žplipičkapa  

kuha že od: 9.5.2012

Št. objav: 3

Tudi jaz sem eksperimentirala. Dodala rum, cimet, ingver, ostalo po receptu a se mi ni strdila.

Nič zato. V koš ne bo šlo nič. Vse se lahko porabi. Ali za vročo čokolado, ali kroglice, (dodaš kokosovo moko, orehovo, lešnikovo,....) Malo eksperimentiranja, saj smo ženske iznajdljive.

Veliko užitkov še naprej!

Vse je dobro!

nikki  

kuha že od: 1.3.2007

Št. objav: 80

delala že večkrat po tem receptu, ki je enostavno odličen! Končno sem se spomnila dat tudi slikce :)

loniPoloni  

kuha že od: 27.10.2013

Št. objav: 12

odličen recept, ki vedno uspe. že večkrat delala. včasih dodam rum, včasih sok pomaranče in cimet, včasih orehe, .... vedno se poje do zadnje droptinice

Neeney  

kuha že od: 14.2.2012

Št. objav: 12

Zelo vesel

Super recept! Vedno mi uspe. Enkrat sem pomotoma dala 500g masla, pa je bila po mnenju mnogih še boljša . Tudi jaz zmanjšam količino sladkorja.

Dzomkyi  

kuha že od: 16.9.2010

Št. objav: 1

Dobra čokolada, naredila po receptu samo zmanjšala količino sladkorja. Naslednjič sladkor še zmanjšam.

Koliko časa zdrži taka čokolada?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.