Domača čokolada

Jaz ponavadi čokolado še tekočo vlijem v modelčke tako ni nič obrezlin...

sem jo naredila. res je božanska.. delala pa sem jo iz polovične mase. prišlo je je za 1 pekač od pečice, debelina čokolade pa približno 1cm. super se jo da izrezovati z modelčki. najbolje je izrezovati ko je še malo topla. ostanke sem nato še segrela v mikrovalovki in še enkrat razvaljala. meni je prišla masa malo trša ?? in se je ni kar tako dalo vliti, zato sem jo valjala s tistim malim plastičnim valjčkom za testo med dvema plastema peki papirja.

njamiiiii.. čista petka!

mmm, danes sem naredila še cimetovo. njamsiiii

Zdravo, ne vem če mi lahko kdo pomaga, sem naredila ta recept včeraj pa je prišla čokolada tako trda, da ne morem nič z njo kaj sem se zmotla?

Če si delala točno po receptu, potem ne bi smela biti trda. Sama jo delam že več kot 30 let.

LP! Galja

Ola

Meni je ratalo oboje...najprej sem naredila vse tako kot je prav in en del dala takoj v hladilnik, drugega pa na podstreho (to je blo v decembrskem mrazu in sem se seveda takoj želela sladkati)...ratala je gumijasta zmes za nikamor. prvi dan in drugi dan in tretji dan in četrti dan. pa sem si rekla, da je stran ne bom vrgla, ampak bom v peki papir zavila narezano "gumo" in imela "čokoladno karamelne bonbone" za urgentne primere padca sladkorja hi hi pa sem dobila obiske in nisem uspela vsega zrezati in prepakirati. pladen sem pustila v kuhinji na sobni temperaturi in naslednji dan... PRESENEČENJE čokolada je postala tista prava mmmm dobraaaaaa. tako da NE OBUPAT TAKOJ... meni sedaj govorijo, da sem tako trmasta, da še čokolada popusti in rata raje prava čokolada :D no...trma ima po mojem bolj malo zraven...sumim, da je bila potrebna sobna temperatura... bogsigavedi zakaj

a lahko dam namesto mleka v prahu sojino mleko?

Ja, če je v prahu. :)

naredila že večkrat po tem receptu in vedno je uspel. sem pa zadnjič malo eksperimentirala in dodala malo bananinega, rumovega ter pomarančnega ekstrata ter cimet. mmmmmmmmmm odlično

Odličen recept, že večkrat naredila. Upoštevaš navodilo in ne moreš pogrešiti.