Bananko

Zupca  ogledov: 51 266
Bananko
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 pekača

60 dkg sladkorja

3 dcl vode

3 vrečke želatine v prahu

2,5 dcl vode

1/2 stekleničke bananinega ekstrakta

čokolada za kuhanje

Postopek

Sladkor skuhamo v vodi, da dobimo sirup. Želatino namočimo v hladni vodi, da nabrekne. Dodamo sladkorni sirup in bananin ekstrakt in "miksamo" 20 minut. Zmiksano maso nalijemo v pekač oz. model, počakamo, da se ohladi in prelijemo s čokoladno glazuro. Narežemo na kockice.


Opombe

Uporabite dovolj veliko posodo, ker masa zelo naraste. Obvezno miksati 20 minut, drugače masa ni dovolj trdna.

Sladica je po okusu enaka bananko bananam, samo izgled je drugačen.

Pa dober tek!!!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ariella_3  

kuha že od: 3.7.2006

Št. objav: 664

najbrž ne bi bilo slabo če bi spodaj podložila oblat za napolitanke?

Kozmeja  

kuha že od: 7.12.2005

Št. objav: 409

Ali mogoče kdo ve, koliko agar-agarja je treba dat namesto treh vrečk želatine?

ariella_3  

kuha že od: 3.7.2006

Št. objav: 664

ali miksamo vročo vodo ali jo prej kaj ohladimo?

ariella_3  

kuha že od: 3.7.2006

Št. objav: 664

če bo še kdo v dilemi - stepamo takoj vroče

so vaše tudi lepljive potem ko se ohladijo?

rdeča kapica  

kuha že od: 26.12.2006

Št. objav: 90

Moje banance niso nič lepljive

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Tudi moje niso lepljive. So take skoraj gumaste.

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

moje so ble najprej lepljive.. dokler niso dovolj časa stale. potem so bile puhaste in penaste.. njammmmaaaa

lili A.  

kuha že od: 11.4.2006

Št. objav: 218

Sem delala točno po navodilih in mi je masa lepo uspela. Vendar kako naj jih razrežem in dobim iz pekača ? Zelo so lepljive !

Rada bi bananke še enkrat naredila, zato prosim za nasvet - kje sem ga polomila ?

V želatino sem pa dala samo 2 dcl vode. Prebrala sem na vrečki in piše, da je treba za vsako vrečko dati 4 žlice vode. Je bil to vzrok ? Delala sem jih danes ponoči in so še vedno zeloooo lepljive.

Hvala.

Lili

karnak  

kuha že od: 24.10.2006

Št. objav: 702

Jaz sem model namazala z oljem okrog in okrog in kasneje, po parih urah razrezala z špičastim in ostrim nožem in ni bilo problema, le prva je šla malo čudno iz modela.

Katjuška  

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 50

Delala včeraj, ampak mi ni nikakor uspelo. Verjetno želatina fix ni bila prava izbira. Nič se ni strdilo in želatina je ostala na dnu. Na koncu sem naredila kar biskvit iz tega. Da ni šel ves sladkor v nič:) Drugič pa poskusim z drugačno želatino.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.