Prispevaj
Shrani
Natisni
Piščančja juha s tortelini
Vodeni žličniki
Sestavine
8 - 9 zvrhanih žlic moke
1 dl vode
1 jajce
sol
lonec vode
Postopek
Moko z žlico nadevamo v posodo (v kateri zamesimo testo), naredimo jamico, vanjo damo vodo in jajce (lahko tudi ščepec soli). Zamesimo ne pretrdo, kompaktno testo. Na štedilnik postavimo lonec z vodo, solimo (ne preveč!), počakamo, da zavre in v vrelo vodo z žlico zakuhamo testo.
Kuhamo približno 20 minut.
Kuhane žličnike ponudimo k pečenemu mesu (na primer k svinjskim zrezkom ali pečenki).
Mnenja o receptu
Pri meni doma jih obilno zabelimo z ocvirki in zraven ponudim kar skeldo solate, pa je kosilo.
Še sreča, da niso izbirčni.
Niso špocelni ampak špecli.
Sicer pa ni kaj dodati, peprosto,hitro, okusno. Zelo primerni za razne obare, ...
Ko smo bili otroci jih je mama zabelila z drobtinami in smo jih pojedli kar iz vodo v kateri so se skuhali
ali pa jih je odcedila, zabelila z drobtinami in za priboljšek posula s sladkorjem .
Saj v imenu recepta lepo piše vodeni žličniki in ne vodni.
Sicer pa mislim, da nima smisla se prepirati okroh tega, jaz sem pač dobila recept pod tem imenom in to tudi vedno tako imenujem.
LP.Ursula.S
prav lušten mi je "prepir" glede imena - Ursula, gre za to, da v kulinariki pojm "voden" pomeni slabo, brezokusno - manjvredno. Zato pa so tvoji žličniki zagotovo vodni (ker je v njih ena od sestavin voda), saj jih vsi hvalijo. TO je mislila Rimljanka s svojo pripombo.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolka v srajčki