Vodeni žličniki

Zelo dobri!

Pripravljam boranjo za naslednji dan, pravzaprav za otroke, ki so na počitnicah in ne morejo čakat na glavni obrok do 16.00 (se prej nabašejo s kako packarijo, potem pa ni nič dobro). Zanimajo me pa me za tele žličnike ali bi lahko stali do naslednjega dne? Ima kdo izkušnje. Sama imam bolj občutljiv želodček.

Meni so pa prišli tako trdi,naredila sem jih z mlekom in dodala košček masla. Kaj sem zgrešila?

ceres, če bi samo malo pecilnega praška dodala, ne bi bili trdi.

Jaz jih pa naredim brez jajca in jih zakuham v zelenjavno juho . Delam bolj majhne, da so ravno prav veliki za v usta. Mi imamo to zelo radi, pa še juha pride bolj nasitna. Zraven pa kos domačega črnega kruha. Njami !

Tudi sama jih večkrat naredim. Včasih imamo višek jajc, pa jih recimo 10 razžvrkljam in jih nato spečem, vmes še mešam, da pridejo koščki, potem pa kuhane in precejene zličnike stresem med jajca, malo še prepražim in zraven velika skleda zelene salate. Nam je super.

Žličniki so mi prav fino ratali,tako,da jih bom še naredila.

Zdej mi pa povejte, ali testo, ki ga zajemamo z žlico, izgleda kot testo za kruh (torej zameseno kompaktno testo na roko), ali je to gosta masa kot za frtaljo (torej tekoča gostejša masa).?

Naredila žličnike po receptu samo noževo konico pecilnega praška dodala kot je svetovala rimljanka vam povem zelo rahli okusni hitro narejeni. Bolj majhne sem delala. Res sem navdušena, ko bo treba hitro narediti prilogo ali samostojno jed. Hvala!!

Mi tem žličnikom rečemo "nokrli". Ko so kuhani jih povaljamo v na maslu praženih drobtinah. Zraven jemo jabolčno čežano.