Ocvrti kaneloni s šunko in sirom

Name: Ocvrti kaneloni s šunko in sirom
Total time: 45 min
Yield: 10 kosov
Ingredients: 10 slanih palačink; 10 rezin šunke; 10 rezin sira (gauda, edamec); moka; jajce; drobtine; olje za cvrenje

nadevane palačinke s šunko in sirom

majdi

ogledov: 180 881

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 10 kosov

10 slanih palačink

10 rezin šunke

10 rezin sira (gauda, edamec)

moka

jajce

drobtine

olje za cvrenje

Način za kuhanje

Postopek

Spečemo 10 slanih palačink. Še tople jih zvijemo v šunko in sir. Pazimo, da so vsi robovi zaviti navznoter. Pripravimo sestavine za paniranje. V jajce damo lahko tudi sol in poper. Po vrstnem redu

moka

, jajce in drobtine spaniramo kanelone. Na hitro jih ocvremo v vročem olju. Zraven ponudimo še pire krompir in dušeno špinačo.

Predlogi za vino

Ventus Barbera

Več predlogov

Mnenja o receptu

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Nam so zelo dobriin jih večkat pripravim.Zraven pa kar skledo solate.

lp goga

uporabno

vcibej

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Res je super, predvsem ker palačinke spečem že prejšnji dan.

Povedala bi pa rada, da vse pohane stvari od zelenjave, zrezkov in raznih zvitkov - moke ne uporabljam. Mati je imela težave z želodcem samo po pohanju ( ne ne vem kako resne, vendar moteče ) ji je zdravnik namesto Rupuruta predlagal naj "poha " brez moke, ker le ta dela težave. Želodec jo res ne nadleguje več pri pohani hrani. Vse ostalo pa je tako kot običajno - pa še umazan krožnik manj je.

uporabno

ligojna

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

dobro je

uporabno

majdi

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

vcibej

Kako pa narediš pohane stvari brez moke. Me zelo zanima.

uporabno

vcibej

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Čisto preprosto - moko izpustim. Zrezke ali bučke , malancane, cvetačo enostavno pomočim v stepeno jajce in nato v drobtinah. To delam že leta in sem " okužila " že vse sosede. Okus, videz sta enaka. Tudi ni problema, da bi se " oblekca slekla".

Saj pravim - mamine težave pri domačem pohanju so izginile - to pa tudi nekaj velja. Sploh pa zakaj mora biti moka ?

uporabno

majdi

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Hvala za nasvet. Bom pa kdaj poskusla

uporabno

bessybori

kuha že od: 28.5.2004

Št. objav: 118

Zelo so dobri. Jaz dam v maso za palačinke tudi špinačo, nasesekljano, tako lepše izgleda. Pteizkusite.

uporabno

*Etka

kuha že od: 19.2.2004

Št. objav: 744

Odlično

uporabno

dora

kuha že od: 12.8.2004

Št. objav: 6

Zelo dobro...

uporabno

Simona84

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Če pa ti ostane kekšen neocvrt kanelon, ga preprosto zamrzneš in kadar te "cajt baše", kar zamrznjenega spečeš v vročem olju in kosilo je na mizi.

Kadar delam palačinke, jih naredim kar iz 1kg moke...smešno? Sploh ne- tako imam na zalogi (v zamrzovalniku) vedno veliko kanelonov (polnjenih s takim in drugačnim nadevom) ali pa jih preprosto napolnim z različnimi sladkimi nadevi. Ko pridemo lačni domov in ni časa za kuho, tako potrebujem dobrih 10min in kosilo imam na mizi...

uporabno