Bučkini polpeti

Asja  ogledov: 155 024
Bučkini polpeti

Sestavine

1 večja bučka

1 jajce

4 žlice moke

nekaj žlic drobtin

sol

začimbe

olje za pečenje

Postopek

Bučko olupimo in naribamo. V zmes vmešamo jajce, sol in začimbe po okusu. Dodamo moko in žlico ali dve drobtin. Zmes mora biti tekoča, da se lepo razleze (ampak ne preveč).

V vroče olje z žlico polagamo zmes in jo oblikujemo v cca 1 cm velike kupčke ter jih popečemo po obeh straneh.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

prepelička  

kuha že od: 4.4.2006

Št. objav: 1

Sem bolj začetnica pri kuhi ampak moram povedati, da je ta recept izvrsten in jed zadovolji še tako polne ritke.

katiusa  

kuha že od: 6.2.2003

Št. objav: 4

Vesel

Izvrsten recept!

Bučkine polpete delam na podoben način, s tem, da dodam tudi nariban surov krompir. Razmerje med naribanimi bučkami in krompirjev je 1:1. Nato nadaljujem s podobnim postopkom kot navadne-mesne polpete: jajce, drobtnine, nasesekljan česen in peteršilj. Hitro oblikujem v poljubno velike polpete, jih pomokam in pečem v olju. Izvrstno!

golubić  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Probala sem jih včeraj,otroci nimajo radi bučke ,včeraj so ih pa jedli in vprašali gdaj bojo spet.Ocena 5.

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Vesel

Super!

aby  

kuha že od: 18.5.2008

Št. objav: 539

Meni so zelo všeč, doma tudi hvalijo, tako da so sedaj na jedilniku vsaj 1x na teden.

Bučko naribam in solim kako uro prej, da potem lahko odlijem odvečno tekočino.

anton.knez  

kuha že od: 25.5.2008

Št. objav: 1

zares zelo dober recept.mi je zelo teknil

tejčika  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Zelo vesel

jaz običajno dodam še malo naribanega sira in je super dobro.

Bojbo  

kuha že od: 17.4.2009

Št. objav: 1

Zelo dober recept!Polpeti so bli super! :)

Vilina  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Naredila po receptu, torej tako, da sem maso z žlico dajala v ponvo.Na začetku se mi je zdelo "testo" malo gosto in sem dodala malo mleka, pa mislim, da ga ne bi bilo treba. Super so bili, lahki in hrustljavi, znotraj pa mehki. Na krožniku sem jih namazala še s kislo smetano.

nikkyca  

kuha že od: 7.3.2010

Št. objav: 97

Ali bučke prej kaj dušite, da se zmehčajo, ali jih kar surove vmešate v jajčno zmes z moko in drobtinami?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.