Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci
Pečen krompir (roast potatoes)
Sestavine
krompir
sol
olje
Postopek
Krompir olupimo in ga narežemo na polovice (odvisno od velikosti krompirja). Potopimo ga v slan krop, kjer naj vre točno 7 minut, nato odcedimo. Medtem v pekaču segrejemo maščobo in v vroče olje položimo krompir, ga povaljamo, da se ga oprime maščoba in ga na 200 stopinj pečemo do zlato rumenega.
H krompirju lahko daste peči tudi koromač ali pa korenino pastinaka, tako da bo zraven še zelenjavna priloga.
Opombe
Krompir ostane lepo cel in ni ves prepojen z maščobo.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
uspel 100 na uro !!!!!!!!! sem ga narezala na bolj male kose, kuhala samo toliko, da je šla vilica komaj skozi, popekla in zapekla na žaru mnjam mnjam
tudi jaz pripravljam krompir na tak način. Ponavadi ga dam peči k pečenki. Ko je krompir delno kuhan v slani vodi, ga odcedim in ga malo pošpricam z olivnim oljem, dodam tudi mleto kumino, rožmarin včasih pa tudi na grobo narezano čebulo. Zadnje čase vse vrste mesa (tudi krvavice) pečem na peki papirju, ker je potem manj dela s čiščenjem pekača, pa še manj maščobe je potrebno.
Zelo dober krompir. Malenkost sem ga začinila z mediteranskimi začimbami.
Uauuu, ta krompir zasluzi cisto petico. In jaz, ki sem bila prepricana, da pripravljam najboljsi krompir na svetu:). Tudi jaz sem jih ponavadi pekla samo na olju brez predhodnega kuhanja, ampak so se mi vedno vsaj malce zalepili (pa se moras biti nonstop ob pecici). Kuhala sem ga tocno 7min in uuu madona. The best. Krompir se ni nic zalepil in je bil zelooooo hrustljav. Od zdaj naprej ga bom pripravljala samo se na ta nacin. Hvala sweetie.
tako pripravljam krompir ze nekaj let,moram reci da ga zelo radi jemo,ker je hrustljav in ni masten.
Cista 5!
Zares odličen krompir, zasluži si najvišjo oceno, jaz ga preden je pečen kar obilno osujem z drobnjakom.
krompir je odličen-hrustljav in nemasten! 5
V nedeljo smo imeli tak krompir na mizi,samo da sem ga dala pol peči v picopeka,kjer so se prej pekle perutničke,bilo zelo dobro in v ternutko je zmanjkalo.Odlično.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Najbolj enostavni piškoti s črto