Prispevaj
Shrani
Natisni
Ploščati špageti z morskimi sadeži
Hitri skutni štruklji
Sestavine
1/2 kg skute
1/2 kisle smetane
4 žlice sladkorja
6 žlic zdroba
2 jajci
rum in rozine po želji
Postopek
Vse sestavine zmešamo in postavimo v hladilnik za eno uro, da se zdrob malo "napne".
Zmočimo kuhinjsko krpo in jo potresemo z drobtinami, nanjo stresemo maso in oblikujemo štruco, katero damo v vrelo vodo kuhati za približno 30 minut.
Kuhano štruco razrežemo in ponudimo toplo ali hladno.
Druga možnost: iz mase skuhamo žličnike, z veliko žlico zajemamo maso in jo polagamo v vrelo vodo,....
Ponudimo jih s praženimi drobtinami, če pa naredimo slane štruklje, jih lahko ponudimo zraven vsega, kar nam paše,...
Opombe
Slane ponavadi naredim poleg pečenih kotletov s čebulo(tako da je malo omake) ali zraven dušenega kislega zelja,....
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Kako dolgo pa jih kuhaš, če narediš drugo varianto kot žličnike?
LoNa,
da se ti štruklji ne bodo prijeli folije, moraš folijo najprej namazati z oljem, posuti z drobtinami in na to položiti oblikovano testo za štruklje. Vse skupaj lepo zaviješ kot bonbon.
Tudi sama bom poizkusila ta recept in poročam.
Migla
Zavij ali v peki papir, ki ga malo prepikaš ali v folijo za mikrovalovne pečice, ki je že nauknjana. Ali imej posebno krpo, ki jo pereš na roke, le v vodi.
Sem spremenila recept. Dodala sem še dve žlici drobjaka,žličko drobtin, sol ter malo starega kruha. In rezultat tega je bil prazna posoda :))).
Se strinjam z rimljanko. Jaz imam posebne krpe za štruklje. Ko končam z delom jih prekuham v čisti vodi in operem na roke, ter posušim na zraku.
Čisto navadna aluminijasta folija je super, zaviješ pa kot zgoraj opisuje Migla. Jaz na tak način skuham tudi štruklje iz vlečenega testa.
Jaz sem jih naredila danes, zavila v prozorno folijo in nato še v aluminijasto in so se super skuhalai. Odlični so bili!!!
Super štruklji, hitro narejeni, okusni, le malček limonine lupinice in vanilija sem dodala. Še bodo na sporedu! Ocena 5 za okus in enostavno, hitro pripravo.
Jaz jih zavijem v peki papir kot bonbonček. Nič se ne prime, ni potrebno prati krpe, sila enostavno.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki s krompirjem, ohrovtom in sirom