Prispevaj
Shrani
Natisni
Slani polžki
listnato testo s pršutom in sirom
1 ura
5
Sestavine
Količina: 16 kosov
500 g zamrznjenega razvaljanega listnatega testa (4 plošče)
1 jajce
cca. 100 g pršuta
250 g ribanega sira
Postopek
Odtajane plošče namažemo z razžvrkljanim jajcem. Po vsaki plošči potresemo na male koščke narezan pršut in nariban sir.
Vsako ploščo zvijemo kot rulado in narežemo na 2 cm široke koščke. Naložimo v pekač z narezano stranjo navzgor. Pečemo v segreti pečici na 200 stopinj 35 minut.
Opombe
Plošče nadevam samo do 3/4, da se polžki lažje sprimejo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Delam jih enako, le na koncu po vrhu vsakega polžka še premažem s stepenim jajcem, včasih posujem še s sirom, semeni ... za polnila pa je neskončno receptov; v testo lahko zavijemo vse, kar nam pade na pamet. :)
Odlični hitri prigrizki.
Tole je pa tako dobro, sploh ko so še topli, mmmmm slastno! Odlično se odnesejo na pogostitvah, npr ob rojstnih dnevih (ob narezkih) ali kot prigrizek k hladnemu pivu. Jaz sem dodala še malo origana in poper. Odlično!
Jih lahko pripravim vnaprej in pustim za 1 dan v hladilniku, pa jih dam potem naslednji dan samo pečt? Jih naj raje zamrznem?
Mislim, da bi se izšlo samo v hladilniku. Probala pa še nisem!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pekoče piščančje perutničke
Kremni rezanci s tartufi