Hrenovke v listnatem testu
Sestavine
mini hrenovke (cca 8 cm)
listnato testo
sir, ki se lepo topi (npr. edamec)
jajce za premaz
Postopek
Listnato testo razvaljamo in ga razrežemo na cca. 8 cm-ske kvadratke. Sir razrežemo na palčke (kot pommes frites). V hrenovke (surove) naredimo vdolbino- zarezo, v katero vložimo sirove palčke. Tako napolnjene hrenovke položimo diagonalno na listnato testo, nato pa testo povlečemo čez hrenovko in vogalčka testa stisnemo, da se sprimeta. Testo po površini premažemo s stepenim jajcem. Pečemo v
pečici 180 C do zlatorumene barve.
Serviramo
toplo, dobro pa je tudi hladno.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Super recept!Testo sem namazala s kečapom in potresla z origanom,hrenovke pa prej na hitrco popekla.
Še bomo jedli!
Tudi mi smo tole naredili - zelo je bilo dobro! Recept sem priredila v toliko, da sem testo namazala s pasiranim paradižnikom, ki sem mu dodala začimbe, nato notri zavila hrenovke, ki sem jih prej malo potrosila z naribanim sirom, nekaj sira pa sem posipala tudi po vrhu štručk. Še prej pa sem jih namazala s stepeno jajčko. Zraven smo jedli senf in vložene gobice.
Na slikici od jade sem videla, da je za prilogo francoska solata - to mora zelo pasati zraven! Samo pri nas to ne pride v poštev, ker imamo pri hiši antimajoneznika
Krasno! Res dobro.Poskusila sem tudi s prešano šunko in sirom.Tudi to vec kot dobro.Zraven toplih sem ponudila vloženo koruzo s kislo smetano.
ja pa naredi francosko s kislo smetano, pr nas v francosko nikol ne damo majoneze, ampak kislo smetano in pretlačene jajčne rumenjake. Pa je cool. Za prilogo k tem hrenavkam bom jutr nardila kr fižolovo solato z vlk čebule. Aja pa js najprej hrenovke zavijem v slanino, nato testo namažem z kecapom in posipam z origanom, nato zavijem in premažem s putrom, črez naribam še sir. To je taka južna da bi jo še anglčki jedli če bi zobe meli.
MMM..jutri za kosilo...s pire krompirjem in špinačo...da ne bo nedeljsko...kaj bi jaz brez vas..
Recept poznam od sestre, (iz Nemčije), ki jih zmeraj dela za silvestrovo.Sem jih že velikokrat naredila, ker jih mož obožuje, vendar brez sira in testa nič ne mažem s step. jajcem, z ničemer. Odlično kosilo ali večerja. Zraven pa razno vrsto zelenjave- solate. Odlično 5. Lp
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja v slow cookerju
Mini potičke