Šelinov namaz

Name: Šelinov namaz
Total time: 30 min
Yield: Za večjo družbo
Ingredients: 1 piščančje prsi; 3 večji listi zelene; 1/2 rdeče čebule; 10 dag brazilskih oreščkov; 5-6 žlic majoneze; sol, poper

zelenjavno - mesni namaz, v katerem je zvezda namaza zelena, oziroma kot pri nas rečemo, šelin

Vrtejbenka

ogledov: 8 583

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za večjo družbo

1 piščančje prsi

3 večji listi zelene

1/2 rdeče čebule

10 dag brazilskih oreščkov

5-6 žlic majoneze

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

1. Piščančje prsi začinimo in popečemo na žar plošči. Ko čakamo, da se meso ohladi, sesekljamo čebulo, oreščke in narežemo zeleno. Vse to narežemo in sesekljamo na roke, nikakor ne v mešalniku.

2. Zeleno narežemo v male kocke, enako tudi oreščke, bolj na grobo. Ko imamo vse sestavine narezane, vključno z mesom, jih damo v skledo, dodamo malo majoneze, da povežemo vse sestavine v enotno maso. Poskušamo ter solimo in popramo po želji.

3. Kruhke popečemo in jih namažemo z namazom.

Opombe

Nam je ta namaz zelo všeč... Čisto drugačen je, če vse sestavine sesekljamo na roke kot da jih zmeljemo v mikserju.

Pri tem namazu lahko uporabimo pečenega piščanca, ki nam je ostal od obeda.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO