Sveže fige z olivnim oljem, balzamičnim kisom in čilijem
sladko, pekoče presenečenje
Sestavine
Postopek
Dobro ohlajene sveže fige previdno operemo, obrišemo in z ostrim nožem razrežemo na četrtine. Damo jih v skledo, pokapamo z olivnim oljem in balzamičnim kisom ter začinimo s soljo (zelo malo) in kajenskim poprom (količino določimo po okusu). Skledo rahlo pretresemo, da se sestavine premešajo. Začinjene fige naložimo na servirni krožnik, potresemo z na ozke kolobarje narezanim svežim čilijem in ponudimo kot hladno predjed.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zanimivo! Sama obožujem svežem in suhe fige, zato bo tale recept sigurno kmalu na programu. Samo tale čili....no bomo probali in bom sporočila;)
Zelo zanimivo in dobro. Pod pogojem, da so fige res zelo mrzle.
Tole pride v kratkem na vrsto. Čiliji so že, fige bodo kmalu ;)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki z žajbljem
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami