Sadna jogurtova strjenka
odlična sladica
Sestavine
250 g sira mascarpone
200 g sadnega jogurta (katerega koli)
2 žlici sladkorja
1 vrečka vanilijevega sladkorja
melona
jagode
borovnice ali maline
Postopek
V posodi z metlico zmešamo vse naštete sestavine, da nastane homogena zmes.
Zmes oblikujemo v rulado, da se potem lažje reže. To postavimo za najmanj 4 ure ali več v hladilnik. Skuhamo borovnice ali maline, na krožnik postavimo melono, jagode in strjenko prelijemo z vročimi borovnicami ali malinami.
Opombe
čas hlajenja je lahko daljši.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
No ja, tole pa ne bo izvedljivo. Kako naj bi mešanico jogurta, maskarponeja in sladkorja oblikovali v rulado? In od česa naj bi se strdila?
Tudi moje mnenje je, da je vse skupaj bolj tekoče/kremasto in si ne predstavljam, da bi se brez dodanih sredstev za utrditev dalo rezati in servirati v kosih npr.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Vanilijeve rolice
Mandljevi piškoti