S tunino nadevana jajca

Marinka

ogledov: 14 675

Shrani

Natisni

Sestavine

15 jajc

2 pločevinki tune

2 žlici majoneze

15 dag masla

1 žlička drobno narezanega ali zdrobljenega timijana

1 žlička gorčice

par kapljic soka limone

poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Jajca skuhamo v trdo in jih v mrzli vodi ohladimo. Nato jih olupimo in z nožem za okrasitev narežemo na polovice. Rumenjake zmešamo z mešalcem, dodamo majonezo in druge sestavine in dobro premešamo. Ker je riba slana, ni potrebno dodajati soli. Če imamo dresirno vrečko, jo napolnimo in z njo nabrizgamo nadev v beljake. Lahko pa jih napolnimo z žličko, površino nadeva pa okrasimo z odtisom vilic. Jajca okrasimo z majonezo.

Da nam bodo polovičke lepše stale na pladnju odrežemo malo beljaka na dnu.

Predlogi za vino

Zelen

Malvazija

Rebula Quercus

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

Blanchy

kuha že od: 22.12.2005

Št. objav: 2016

Danes sem našla tale recept, ki ga (začuda) še nihče ni ocenil ali oddal mnenja. Jaz sem podobnega dobila od moje tete, samo da se po njenem doda še malo stisnjenega česna. Krasna predjed!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!