Račja pašteta

neznan uporabnikogledov: 12 900
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

jušna zelenjava

1 raca

25 - 30 dag mesnate hamburške slanine

25 dag masla

2 trdo kuhani jajci

gorčica

tabasco

ketchup

poper

sol

feferoni

Postopek

Raco skuhamo z jušno zelenjavo do mehkega - približno 2 uri.

Še mlačni olupimo kožo in jo ločimo od kosti. Meso zmeljemo na mesoreznici in dodamo mleto hamburško slanino. Dodamo še 25 dag masla in sesekljani, trdo kuhani jajci.

Po okusu dodamo še gorčico, tabasco ali ketchup, poper, sol in sesekljane feferone.

Dobro premešamo in pustimo v hladilniku najmanj 6 ur.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.