Polnjena kruhova štruca in kruhove kroglice
Sestavine
Za štruco:
1 štruca belega kruha
vložena rdeča paprika
1 por
10 rezin sira
1 sirni namaz
½ kisle smetane
nekaj rezin šunke (ali druge salame po želji)
nekaj nepekočih feferonov
Iz sredice, ki nam je ostala, lahko naredimo kruhove kroglice. Potrebujemo:
2 tuni (brez olja)
kisla smetana (velika)
zelena paprika
sir
vložena rdeča paprika
poli salama ali katerakoli druga
Postopek
Štruca:
• odrežemo krajca
• kruhovo štruco prerežemo na eni strani po dolžini in iztrgamo sredico (dobimo pravokotnik iz kruhove skorje)
• namažemo ga s sirnim namazom
• obložimo s šunko, na šunko položimo sir, na sir papriko, na papriko por in potresemo z narezanimi feferoni
• malo posolimo
• na koncu namažemo še s kislo smetano
• zvijemo tesno v rulado in zavijemo v kuhinjsko krpo
• postavimo za nekaj ur v hladilnik (še boljše čez noč)
Kroglice:
Sredico razdelimo na dva dela. Prvega zmešamo s tuno, kislo smetano, na koščke narezano zeleno papriko in sirom. Naredimo majhne kroglice (enkrat za v usta). Drugo polovico sredice zmešamo s kislo smetano, na koščke narezano vloženo rdečo papriko, sirom in salamo in prav tako naredimo male kroglice. Postavimo za nekaj ur v hladilnik.
Opombe
* Mešamo z mešalnikom.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jagodni semifreddo
Hrustljava solata