Polnjena francoska štručka

TIUBA

ogledov: 27 014

Shrani

Natisni

Sestavine

francoska štručka

skuta

kisla smetana

šunka

sir

rdeča paprika

začimbe

Način za kuhanje

Postopek

Iz francoske štručke izdolbemo srednji del sredice. To sredico pomešamo s skuto, kislo smetano, naribanim sirom, na kocke narezano šunko in papriko in dodamo začimbe po okusu. Štručko damo za kako uro v hladilnik, nato jo narežemo in dobimo malo drugačne, a okusne in zelo zanimive sendviče.

Predlogi za vino

Rebula Quercus

Malvazija

Sauvignon blanc Quercus

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Zelen

Več predlogov

Mnenja o receptu

TIUBA

kuha že od: 5.1.2002

Št. objav: 157

V receptu sem opazila, da nisem zapisala, da štručko z nadevom nadevamo in nato ohladimo ter režemo. Mislim pa, da je kljub temu logično. Dober tek!

uporabno

renatana

kuha že od: 19.4.2003

Št. objav: 250

KOLIČINE ZA NADEVANO ŠTRUČKO BREZ SKUTE

Za dve francoski štruci potrebuješ: 30 dag šunke, 30 dag sira, 1 kislo smetano, 25 dag margarine za mazanje, cca 20 dag kislih kumaric, 2 trdo kuhani jajci, 1 žlico gorčice, sol, poper

NASVET: nadevane štručke malo splošči, da se bo bolje rezalo in da ne bo lukenj.

uporabno

Loni

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7859

Ker sem na skuto pozabila, sem uporabila malce domišljije, ma hvala za osnovno idejo. Čakanje na čevapčiče je precej hitreje minilo v grizljanju francoskih štručk na več načinov.

Lep dan še naprej,

Loni

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!