Prispevaj
Shrani
Natisni
Piščančja solata
Sestavine
Količina: za 6 ljudi
Postopek
1. Piščančje prsi, korenje in jajce kuhamo v loncu skupaj z jušno kocko; ko zavre, kuhamo še 15 - 20 minut na manjši temperaturi. Ko je skuhano, odcedimo in ohladimo.
2. Meso, korenje, jajce in kisle kumarice narežemo na drobne kocke.
3. Vse narezano stresemo v servirno skledo, dodamo gorčico, majonezo, kislo smetano in poper ter dobro premešamo.
4. Solato hranimo v hladilniku in postrežemo kot predjed ali k hladnemu bifeju skupaj s polnozrnatim ali koruznim kruhom.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Podobno delam tudi jaz, vendar jajca kuham posabaj. Narezano meso najprej kisam, pustim nekaj časa v hladilniku in šele potem dodam ostale sestavine, brez korenja. Naslednji dan je najboljša.
Migla
To je pa res, zato jo delam zvečer, pustim v hladilniku, da se okusi prepojijo in naslednje jutro planem nad njo
Živ, helgula, jaz sem že poskusila, pa se mi je potem zdelo presuho - kaj pa vem, ni imelo posebnega "žmohta".
Ampak, to se je zdelo meni; lahko,da se bo komu varianta s pečenim mesom zdela okusnejša.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Galette z zelenjavo
Sendviči iz ajdovih rogljičkov