Prispevaj
Shrani
Natisni
Namaz iz paprike in gorčice
paprika s čebulo v gorčici
2 uri
4,9
Sestavine
Količina: 4 kozarci od kumar 720ml
Postopek
Zelenjavo narežemo na večje kose. Sestavine, navedene v srednjem stolpcu, zavremo v dovolj velikem loncu in dodamo pripravljeno zelenjavo. Ko tekočina ponovno zavre, kuhamo še 10 minut. Odcedimo in ohladimo, nato pa zmeljemo v multipraktiku. Olje in gorčico mešamo z žlico samo toliko, da postane masa gladka, nato jo vmešamo s pripravljeno zelenjavno maso.
Polnimo hladno, pazimo na mehurčke, na vrhu dolijemo še malo olja in zapremo.
Opombe
Hranimo na hladnem, kot ostalo ozimnico. Ko kozarec načnemo, pa v hladilniku. Zato je bolje, če polnite v manjše korarčke. Štirje kozarci od kumar so le za orientacijo količine.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ja saj zato sem panpomislila na to, da se je pokvarilo zaradi previsoke temperature v shrambi. Nevem, bom pa sigurno ponovno poskusila le v manjših količinah.
Zelo bi me zanimalo poskusiti a bi lahko izpustila sladkor oz. ga nadomestila s čim podobnim kot npr. eritritol?
Sem preizkusila.Pol količine,a mi je po 1 tednu zavrelo.Naredila sem ponovno pol količine in sem dala v pečico za 10 minut,jo izklopila in v pečici ohladila.Odlično.Na pikniku so fuuuul pohvalili.
Nimam pojma,zakaj mi je prvič zavrelo.Krivdo sem zvalila na vreme,saj je bilo cel teden vroče,kot v peklu.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek v poletni solati
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev