Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom
Kutine v viskiju
malo zamudno, a nadvse dobro
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
500 g kutin
500 g sladkorja
pol limone
25 g rozin
kozarec viskija
1/8 l vode
Po želji pa še:
pinjole
grobo sesekljani orehi
brusnice ....
Postopek
Kutine obrišemo, olupimo, razrežemo na štiri dele in jim izrežemo peščišče. Potem te četrtine narežemo na zelo tanke rezine.
Sok, limonino lupino in sladkor zavremo v 1/8 litra vode, dodamo rezine kutin in jih kuhamo 5 minut, dodamo rozine in kuhamo še 5 minut. Odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi, nakar prilijemo še viski. Damo v kozarčke in dobro zapremo.
Opombe
Kutine so odlične, lahko jih postrežemo h kateremu koli mesu ali slaščici, lahko jih pa tudi pojemo kar iz kozarčka z žlico, če nam je všeč, jaz sem jih dodala v jogurt in bilo je zelo dobro.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Imaš prav,rimljanka,mehke so ko zgnijejo.Brusnice,pinjole...dodamo na koncu ali skupaj z rozinami?
Skupaj z rozinami, vsaj brisnice, da se prepojijo, za pinjole je po moje vseeno.Sama lani sicer nisem dodala ničesar. Letos jih ne bom delala, imam še lansko zalogo.
Naredila včeraj,nevem,če so bile kutine preveč zrele,ker mi je prišlo kar precej sladko.Drugače pa 1A.
Odlične, tudi če že stojijo 1 leto v kozarčku. Moji gostje so kozarec zmazali na mah, pa še so spraševali po njih. Ni, ni...
Jutri delam nove.
Migla
Odlična kombinacija okusov, naredila pred približno mesecem, upam, da mi bo uspelo ponoviti vajo, saj bo narejenega kmalu zmanjkalo.
Mene pa zanima, za koliko kozarčkov (katere prostornine) pride iz 0,5kg kutin?Hvala.
Poglej količine, kaj dosti več kot liter ne bo prišlo, škoda delati iz pol kg kutin, verjemi.
Hvala rimljanka. Kutin imam nekje 2,5 kg. ZAnimalo me je, ker moram kupiti malo lepše kozarčke (bodo šle za božična darila), v kislih sem imela nekje 250-300 mililitrske, da vem približno koliko jih rabim. Bom malo preračunala, če iz enojne količine pride za slab liter.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z bolonjsko omako