Pizza s pršutom
Kutine v viskiju
malo zamudno, a nadvse dobro
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
500 g kutin
500 g sladkorja
pol limone
25 g rozin
kozarec viskija
1/8 l vode
Po želji pa še:
pinjole
grobo sesekljani orehi
brusnice ....
Postopek
Kutine obrišemo, olupimo, razrežemo na štiri dele in jim izrežemo peščišče. Potem te četrtine narežemo na zelo tanke rezine.
Sok, limonino lupino in sladkor zavremo v 1/8 litra vode, dodamo rezine kutin in jih kuhamo 5 minut, dodamo rozine in kuhamo še 5 minut. Odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi, nakar prilijemo še viski. Damo v kozarčke in dobro zapremo.
Opombe
Kutine so odlične, lahko jih postrežemo h kateremu koli mesu ali slaščici, lahko jih pa tudi pojemo kar iz kozarčka z žlico, če nam je všeč, jaz sem jih dodala v jogurt in bilo je zelo dobro.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Priporočam, da narediš zdaj v enem ali 2 velikih kozarcih, pa daš v male šele potem, ko boš delala darila, se obnese tak način, preverjeno deluje.
Saj malo ostanka mora pa ja za doma biti, pa sprotno poskušanje, pa hlapenje alkohola, pa................
Najlepša hvala za nasvet rimljanka, bom res ubrala to pot :)
Evo za letošnja novoletna darilca sem (ob pomoči močnejše polovice, ker tele kutine so kar trd oreh za očistit) včeraj poskrbela....iz cca 5 kilc super dišečih kutin in izdatne količine (nekje 6 dl) viskija (ker stran pa ne bomo metali, treba porabit, da se ne velja tist ostanek po flaši) sem nakuhala 18 kozarčkov (po 280 ml) tele pregrehe ;).
Moram se kar pripraviti, da se lotim tega dela, a uspeh je res zagotovljen.
Pri obdarovancih seveda.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ploščati špageti z genovskim pestom, krompirjem in stročjim fižolom