Ribji narastek

Name: Ribji narastek
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 žlica olivnega olja; 2 čebuli (narezani na obroče); 3 stroki česna; 2 bučki (cukini); 8 filejev sardine; 3 žlice timijana; 4 jajca; 300 ml sladke smetane; sol, poper; parmezan

burbonka

ogledov: 11 168

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 žlica olivnega olja

2 čebuli (narezani na obroče)

3 stroki česna

2 bučki (cukini)

8 filejev sardine

3 žlice timijana

4 jajca

300 ml sladke smetane

sol, poper

parmezan

Način za kuhanje

Postopek

Na olju popražimo čebulo in česen. Dodamo bučke in timijan ter pražimo približno 5 minut.

Polovico te mešanice damo v pomaščen pekač, nanjo naložimo fileje sardine in parmezan. Preostalo polovico mešanice porazdelimo po filejih.

Zmešamo jajca in sladko smetano, začinimo s soljo in poprom ter prelijemo narastek.

Narastek posujemo še s parmezanom in pečemo pri 180 stopinjah cca. 20 do 25 minut.

Postrežemo toplo.

Opombe

Namesto sardin lahko uporabimo drugo vrsto rib.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO