Palamida z zelenjavo

Name: Palamida z zelenjavo
Total time: 90 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 1 palamida (1 kg); 2 paradižnika; 1 paprika; 1/2 čebule; 3 stroki česna; 2 korenja; 2 feferona (nepekoča); peteršilj; 4 krompirji; olivno olje

palamida z zelenjavo pripravljena v pečici

Popers

ogledov: 12 774

1 ura 30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

1 palamida (1 kg)

2 paradižnika

1 paprika

1/2 čebule

3 stroki česna

2 korenja

2 feferona (nepekoča)

peteršilj

4 krompirji

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Olupimo in narežemo krompir na koščke za v pečico in ga kuhamo 10 minut. Palamido očistimo in zarežemo prečno do hrbtenice vsakih 5 cm. Narahlo jo polijemo z olivnim oljem, nasolimo in natremo s česnom (znotraj) in položimo v pladenj. Ostalo zelenjavo narežemo na debele trakove in z njo napolnimo ribo in jo položimo okrog nje. Dodamo še napol kuhan krompir, solimo in 45 minut pečemo v pečici na 190 stopinj.

Opombe

Poleg jedi postrežemo črno vino (Cabernet, Refošk ipd.)

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO