

Segrejemo olivno olje in nanj položimo filete osliča. Potresemo jih s sesekljanim česnom in začimbami. Posodo pokrijemo in pustimo, da se malo podušijo. Potem jih obrnemo in ravno tako posujemo s česnom in peteršiljem. Pustimo kakšno minuto. Medtem dodamo na kockice zrezan paradižnik. Vse skupaj zalijemo z vodo ali s kozarcem vina.
Uporabimo lahko tudi zamrznjene osliče, ki jih še zmrznjene damo na olivno olje in posodo obvezno pokrijemo.
Zelo sočno, zelo zdravo, zelo okusno! Če ti le ne uspe priliti preveč vina!
Sem si sprintala recepte iz Radia Hit in jih ta vikend prebiram... Ne vem, a so oni prepisali recept ali je tale kopiran...
zelo okusno. mi smo imeli za prilogo kruh, drugače bo se pa verjetno dobro podal tudi riž ali krompir?
Potem ko dodamo paradižnik in zalijemo z vodo, kako dolgo potem zadevo še dušimo? Pri odprti posodi ali zaprti?
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Burek z lahko solato
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem