Prispevaj
Shrani
Natisni
Losos v smetanovi omaki s koprom
recept iz skupine: čim bolj enostavno in čim manj sestavin, boljše je .... pa zraven rezanci s kaviarjem, nebeško
45 min
5
Sestavine
Količina: za 6 oseb
6 filejev lososa
6 dl sladke smetane za kuhanje
2 zvrhani žlici kopra
sol, bel poper
olivno olje
1 jušna žlica masla
500 g testenin (široki rezanci; pisane spirale)
1 manjši kozarček kaviarja
Postopek
Fileje premažemo z olivnim oljem, rahlo solimo in popramo. Damo jih v pekač, premazan z malo olivnega olja, prelijemo s sladko smetano, dodamo še koper in rahlo pretresemo oziroma previdno premešamo, da se koper lepo razporedi po smetani.
Damo v pečico, ogreto na 180 stopinj, in pečemo okoli 30 minut.
V tem času skuhamo testenine. Ko jih odcedimo, jih prelijemo z malo olivnega olja, dodamo še maslo in kaviar ter vse narahlo vmešamo v testenine.
Na krožnik naložimo file v smetanovi omaki in dodamo še testenine s kaviarjem.
Opombe
Meni je zmanjkalo časa za primerno okrasitev, so jedci krožnike sproti odnašali od kuhinjskega pulta ...
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pripravila danes za vecerjo.Oooodlicno, namesto rezancev strocji fizol v solati.
Jaz sem podobno delala, s tem, da sem namesto kopra uporabila žajbelj.Je bilo dobro, ampak se mi zdi, da je bil žajbelj preveč agresiven, ergo bom drugič s koprom
Losos in koper sta idealen par, poskusi, boš videla, tako lepo se dopolnita okusa.
zelo dobre recepte imaš,mamamia,spet ena dobrota,bom pripravil ob prvi priliki
Vec kot odlicno, resnicno bozanskega okusa, za ljubitelje te hrane.
Ravno se pece losos v druzbi smetanove omake:)
videti je odlicno,zraven pa se svedrcki z rdeco kari omako in zelena solata z jajcko,mnjaaaamiiii
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cmočki šarenke v žametni bučni juhi
Pecivo iz bučk