File lososa po Marynem receptu
enostavno pripravljen file lososa pečen v foliji
- 30 min
- 5
Sestavine
4 fileji lososa
4 rezine slanine (lahko kraške pancete)
limona
sol
posušen koperc
olivno olje
maslo
alu folija
Postopek
Kose lososa osolimo, vsakega po sredini ovijemo s slanino in položimo na naoljeno alu folijo. Na vsak kos položimo po dve rezini olupljene limone, rahlo potresemo s kopercem, dodamo za vsako porcijo za oreh surovega masla. Folijo sestavimo v škrnicelj (lahko vsako porcijo posebej ali vse skupaj). Bolj enostavno je vsako posebej, potem laže postrežemo.
Pečico segrejemo na 180 stopinj, porcije postavimo na pekač in tako pečemo cca. 20 minut. Potem škrniclje na vrhu odvijemo in razpremo ter pečemo še 10 minut. Postrežemo.
Opombe
Priprava je več kot enostavna, jed pa izvrstna. Zraven se dobro poda pečen krompirček, polenta (lahko z dodatkom oliv...), pika na i pa je jogurtova ali majonezna omaka s česnom in peteršiljem.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Bravo, navdušujoče zveni tale zadevca. Absolutno bom pripravil še ta teden. Veseli me, da je uporabljen koperc saj je to začimba brez katere losos ni losos. Hvala avtorju ,BTW, je nick pravi ?
LP
tudi meni je zelo všeč. Izvrstno!
Danes imeli za kosilo.Na kratko povedano zelo dobro,enostavno,hitro in okusno.Žal sem naredila brez koprca,ker ga pač nisem imela.Ocena 5.
Danes za kosilo. Hitro, enostavno in zelo dobro.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hoppy brioš
French toast s sadjem