Spomladanske kozice

repki kozic na posteljici rukole in redkvic (2 porciji)

wutross  ogledov: 9 592
Spomladanske kozice
    morska hrana: raki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

150 g repkov kozic

2 pesti rukole

3 redkvice

2 žlički sladke paprike

sol

moka

maslo

1 strok česna

Omaka:

4 žlice majoneze

1 žlica ketchupa

1 žlička worchester omake

1/2 limone

sol

poper

Postopek

Operemo rukolo in redkvice ter jih narežemo na rezine. Repke nekoliko povaljamo v moki. V ponvi segrejemo maslo in popražimo česen, da zadiši. V ponev damo pomokane repke in jih pražimo 2-3 minute oz. dokler ne dobijo rumenkaste barve. Dodamo papriko in sol in pečemo še cca. 1 minuto.

V posodici zmešamo majonezo, ketchup, worchester omako, sok limone, sol in poper.

Jed pripravimo tako, da najprej položimo rukolo, na njo položimo rezine redkvic, tople repke in nato rahlo prelijemo z omako.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mamamia  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15833

Verjetno repki kozic in ne kozji repki? Ali pač - mislim repi od mladih koz(ic) na štirih nogah in z rogovi?

Mirai  

kuha že od: 13.2.2013

Št. objav: 3

Kje lahko dobim worchester omako?

wutross  

kuha že od: 5.2.2011

Št. objav: 2

Mislim, da jo imajo skoraj v vseh večjih trgovinah. Prav gotovo v Leclerc-u in Merkatorju. Glej tam, kjer imajo ketchup.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.