Svinjska ribica v gorčični omaki
španska jed, recept je s kuharskega tečaja, ki ga je pred časom pripravila restavracija Don Felipe
- 15 min
- 5
Sestavine
Postopek
Svinjsko ribico narežemo na kolobarje in jo popečemo v ponvi. Ko v ponvi ni več soka od mesa, dodamo vino in smetano. Vmešamo še gorčico, sojino omako, sol in poper ter pustimo vreti okoli štiri minute.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tale recept je bomba! Danes že drugič na jedilniku.
Prejsnji vikend naredila, baje tako bozansko, da opisat ni mozno, tako, da moram od slej naprej kuhat, samo se po tem receptu. Hvala mamamia, komaj, cakam, da se poskusim tvoj recept za piscanca, tudi s Spanije recept s cesnom. Hvala. Vsem, ki se niste poskusili, vec kot priporocam.
Uporabila temno sojino omako z zlato nalepko, vendar le 0,2 dcl, pa je bilo dovolj. Vina, pa zal ne smem uporabljat.
Namesto vina lahko daš kakšno kapljico balzamičnega kisa, vendar ne presladkega..
Uuu srcna hvala bannanna, nisem upala vprasat za nadomestek, ki ga priblizno lahko uporabim. Hvala bom vsekakor poskusila, zelo dobrodosla pomoc.
Tudi nekaj kapljic limoninega soka lahko uporabiš, ali kisa, samo res previdno, po kapljicah.
Omako sem naredila iz smetane za kuhanje, saj bi bila iz navadne smetane preredk.Po okusu sem dodala sojino omako ter dodala se kurkumo ter kajenski poper. Bozicna vecerja je bila odlicna
Super recept! Silvesterska večerja je bila pohvaljena,so mi dovolili, da še kdaj ponovim.
Mamamia hvala!!
Narejeno po receptu, odlično, z veliko gurmanskimi pohvalami!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Goveji golaž iz pečice
Vitlof s sirom