Šunka v listnatem testu

šunka malo drugače

ozidar

ogledov: 24 754

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

800 g kuhane šunke

250 g zamrznjenega

listnatega testa

2 žlici gorčice

2 mali kisli smetani

2 stroka česna

olje

1 žlička provansalskih zelišč (žajbelj, bazilika, šetraj, timijan, rožmarin, majaron)

sol

poper

moka

1 rumenjak

Način za kuhanje

Postopek

Gorčico, kislo smetano, stisnjen česen, malo olja in zelišča zmešamo. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Testo pomokamo in razvaljamo. Šunko premažemo z mešanico, položimo jo na testo in zavijemo. Premažemo z rumenjakom. Temperaturo znižamo na 180 stopinj in pečemo 35 minut.