Dunajski zrezki s sirom in slanino

petra.petra  ogledov: 24 152
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

zrezki (običajno za eno osebo en zrezek - odvisno od velikosti)

moka

jajca

drobtine

na rezine narezana slanina in sir (kolikor zrezkov, toliko slanine in sira)

Postopek

Osoljene zrezke pripravimo kot običajno za dunajske zrezke, t.j. osoljen zrezek v moko, jajce in drobtine. Zrezek spečemo v olju ali na masti. Ko imamo pečene vse, damo na vsakega najprej rezinico slanine in na to še rezinico sira (sir in slanina naj bosta približno tako velika, kot je zrezek. Zložimo jih na pekač in jih damo peči v že prej ogreto pečico na 180 stopinj za toliko časa, da se sir raztopi.


Opombe

Namesto svinjskega mesa lahko uporabimo tudi piščančja ali puranja prsa.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

gordana  

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Petra - za kakšno slanino pa gre - hamburger ali kakšno ala panceta?

LP

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Vesel

Še boljše so rezine pršuta.

fakin712  

kuha že od: 29.3.2005

Št. objav: 2682

Gordana, to je čisto stvar okusa po moje, kakšno slanino daš gor. Kar imate doma najraje. Lahko pa se da kuhan pršut, ali pa šunka, skratka tisto, kar najbolj odgovarja tebi in okolici.

LP!

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Zelo enostavno in dobro! Namesto slanine sem dala pršut.

pe3ca  

kuha že od: 9.1.2009

Št. objav: 292

odličnooo

Monika00  

kuha že od: 14.1.2012

Št. objav: 3

kakšna je pa priloga zraven?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.